Ruth Clemens ’sjokoladekakekakeoppskrift

gjør at:

1

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

15 min

Matlaging:

35 min

Noen ganger er alt du trenger en veldig enkel, godt tilberedt kake. Den store britiske Bake Off-finalisten Ruth Clemens deler sin lette sjokoladekakekakeoppskrift med oss, pynt som du ønsker til enhver anledning

ingredienser

• 150g smør, myknet
• 150g rastsukker
• 3 egg, middels
• 150g selvhevende mel
• 100g sjokolade chips

Metode

• Forvarm ovnen til 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 4.

• Forbered et 20 cm (8 ″) kakebinn ved å smøre godt og fôre basen med en sirkel bakepapir.

• Krem sammen det mykgjorte smøret og sukkeret til det er lett og luftig i en miksebolle. Tilsett eggene og melet i blandingen og slå godt til de er helt kombinert. Bland inn sjokoladebrikken.

• Plasser blandingen i tinn og nivå til topp med baksiden av en silikonskje.

• Stekes midt i ovnen i 30-35 minutter til den er gylden og fjærende å ta på.

  hvordan lage sitronsmørkrem

• Ta ut av ovnen og la avkjøle seg i tinn i 10 minutter før du overfører det til et stålstativ for å avkjøle helt. Legg på en tallerken, støv med litt melis og server.