Primrose Bakery's sitronsmørkremoppskrift

gjør at:

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

Denne sitronsmørkremoppskriften gir kakene dine en skikkelig glidende finish. Bruk denne melis fra Primrose Bakery på sitron cupcakes eller til å iste midten og toppen av en sitronkake.

Denne sitronsmørkremen vil toppe rundt 12 cupcakes eller 1 vanlig kake. Det er så enkelt å lage og tar rundt 10 minutter totalt. Hvis du har noen restbutikk i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Rør grundig før du spretter tilbake i en rørpose eller glatter ut på cupcakes. Rester av smørkrem kan lagres i kjøleskapet i opptil 1 uke. Forsikre deg om at du slår grundig før du bruker til å røre og pynte cupcakes igjen. Som de fleste smørkremoppskrifter, er de best servert fersk. Det er så enkelt å lage denne sitronsmørkremen, når du først har mestret denne oppskriften, lager du den om og om igjen. Det er det perfekte alternativet til klassisk smørkrem. Så hvis du vil lage noe hjemme som ser ut og smaker like godt som kjøpt glasur, kan du prøve denne smørkremoppskriften, så blir du ikke skuffet.

ingredienser

• 115g usaltet smør, ved romtemperatur
• 30 ml ferskpresset sitronsaft
• 2 ts revet sitronskorpe fra en uvoksen sitron
• 500g melis, siktet

Metode

• For å lage denne cupcake-oppskriften, slå i en stor bolle smør, melk, sitronsaft, sitronskorpe og halve melis til det er glatt. Tilsett resten av melis og gradvis til det er tykt og kremet. Dette kan ta flere minutter.