
En undersøkelse utført av Gourmet Society har avslørt våre mest populære regionale retter i Storbritannia, så vel som våre mest hatede matvarer.
Fra Haggis til Stilton ost, vil du bli overrasket over hvilke matvarer som har gjort kuttet. Men hva kom på toppen av Storbritannias mest populære regionale mat?
Topplasseringen går til ... Yorkshire-puddinger! Matt Turner, administrerende direktør i Gourmet Society, sa: ‘Britene er bortskjemte med valg når det gjelder å prøve regionale retter fra hele Storbritannia. Jeg spiser ofte over hele landet når jeg jobber, men det er absolutt ikke noe bedre enn å komme tilbake til Yorkshire for å glede meg over en skikkelig Yorkshire-pudding med en Sunday Roast.
hvordan lage saltbiff hjemme
'Vi kan forstå hvorfor det er blitt kåret til Storbritannias favoritt, men det er fint å se en rekke retter fra alle deler av Storbritannia som dukker opp på topp 10.'
De mest populære regionale retter i Storbritannia
1. Yorkshire puddinger, 16%
Få oppskriften: Hårete Bikers 'Yorkshire-pudding
Yorkshire pudding er en engelsk rett laget av røren som består av egg, mel og melk, og serveres tradisjonelt som en del av en søndagsstekt middag.
2. Cornish kaker, 12%
Dette tradisjonelle konditoriet laget i Cornwall er full av kjøtt, grønnsaker og rikelig med poteter. Det er en favoritt for turister når du besøker Sør-Vest-England.
3. Devon kremte, 11%
Få oppskriften: Klassiske scones
Clotted cream, jordbærsyltetøy stablet høyt på toppen av en nybakt, smørete scone. Tradisjonelt servert med te eller deler av en ettermiddagste.
4. Bakewell terte, 9%
Denne søte godisen stammer fra Derbyshire og er en engelsk konfekt bestående av et shortcrust konditori under lag med syltetøy, frangipan og en topping av flakede mandler.
5. Cheddarost, 7%
Denne Somerset-favoritten har endret måten vi spiser pasta, pizza og til og med en rask sarnie.
6. walisiske kaker, 5%
Walesiske kaker eller bilder er tradisjonelle i Wales. Disse små kakene går tilbake til 1800-tallet og har blitt en moderne favoritt.
Robin Thicke barn
7. Scouse, 4%
Scouse, også kjent som en okse- eller lammegryte, er en populær rett med opprinnelse fra Norge. Det er en solid rett som har blitt populær blant folk i Liverpool.
8. Pease pudding, 4%
Pease pudding er en velsmakende pudding rett som er laget med gule delte erter og ofte serveres med bacon eller skinke.
9. Soda brød, 4%
Få oppskriften: Soda brød
Soda brød er et irsk brød som er elsket av mange i Storbritannia. Det selges i de fleste supermarkeder og kan enkelt bakes hjemme også.
10. Lancashire hotpot - 4%
Få oppskriften: Lancashire hotpot
Denne hotpotten er laget med kjøtt, løk og poteter i massevis. Det er en stor hit med folk i Lancashire.
De fleste hatte regionale retter i Storbritannia
1. Haggis, 15%
Denne skotske retten består av slakteavfall fra sauer eller legger blandet med suet og havregryn.
2. Jellied ål, 13%
Denne favoritten fra East End stammer fra 1700-tallet, og består av hakkede ål i en fast gelé.
3. Stilton ost, 7%
Stilton-osten er en av de sterkeste ostene i smak og lukt, i to former - blå, den sterkere, mer populære versjonen og hvit, den mindre kjente eller spiste typen.
4. Kendal myntkake, 7%
Kendal Mint Cake er en glukosebasert konfekt smaksatt med peppermynte. Det er populært blant fjellklatrere eller vandrere, fordi det er en rask sukkerkilde.
konverter kilo til steiner og pund
5. Pease pudding, 6%
Det er en kjærlighet som hate mat - akkurat som Marmite!
Hva er din favoritt regionale rett i Storbritannia? Kommentar nedenfor!