tjener:
4Koste:
ikkeMatlaging:
1 times avkjølingstid)Ernæring per porsjon | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 105 kCal | til 5% |
Denne bringebær- og mynteisen er en forfriskende deilig kjøligere på en varm dag. For å tjene mer er det bare å doble beløpene!
nakne gutteferie
ingredienser
- 500g bringebær
- 75 g (2½ oz) kornet sukker
- 2 kvist mynte (ca. 12 mynteblader), hakket
- Klype bikarbonat brus
- 1 tepose (hvilken som helst svart te)
- En halv sitron, skivet
Metode
Knus bringebærene og kornet sukker i en stor bolle ved hjelp av en potetmaskin. Tilsett den hakkede mynte og bikarbonat brus, og sett den til side.
Hell ½ liter kokende vann over teposen og la stå i 4-5 minutter. Fjern teposen og kast den. Hell den varme teen over de knuste bringebærene. Rør om og la avkjøle i 1 time.
Sil blandingen gjennom muslin og i en sil for å lage ca 600 ml (1 pint) væske og tilsett deretter 300 ml (½ halvliter) kaldt vann. Server over is og med sitronskiver og en kvist mynte.
hvordan lage pannekaker med lite fett