- Sunn
- vegan
- Vegetarisk
tjener:
2Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
5 minMatlaging:
25 minQuinoa-grøt er en trendy vri på en britisk frokost-stift. Vi vet alle at grøt er bra for oss, men det kan bli litt kjedelig. For noe annet, bytt havre til proteinpakket quinoa, til en frokost som er ekstra fylling, full av godhet og enkel å lage. Den er gluten- og meierifri, egnet for veganere, og er en varm og trøstende måte å starte dagen på - perfekt for de frostige vintermorgenene. Bruk sesongens friske bær og ristede nøtter eller frø for å gi en ekstra dimensjon av smaken til quinoa-grøten din. Du kan leke med andre pålegg, som nøttesmør, granola eller skivet banan, for å skreddersy denne oppskriften etter din egen smak. Vi brukte kokosmelk til denne kremede quinoa-grøten, men hvis du ikke liker kokosnøtt, kan du erstatte enhver annen ikke-meierismelk, for eksempel mandel, soya eller havremelk. Denne quinoa-grøten får deg til å føle deg full og tilfreds når du takler dagen fremover, men lar deg ikke føle deg tynget eller oppblåst. Det er så viktig å starte dagen med en balansert frokost, og denne quinoa-grøten er en deilig, vakker og oh-so-Instagrammable måte å gjøre det på.
raymond blanc oppskrifter
ingredienser
- 80g quinoa, vi brukte blandet farget quinoa
- 300ml kokosmelk
- 1 ss lønnesirup
- 1tsp kanel
- klype salt
- bær og ristede frø, for å pynte
Metode
Skyll quinoaen i en sil, tilsett i en liten kasserolle med kokosmelken og kok opp, reduser den deretter til en småkoke. Tilsett sirup, kanel, vanilje og salt og bland godt.
Dekk til og la det småkoke i 20-25 minutter til quinoaen er kokt og all væsken er absorbert.
Fluff med en gaffel, og del dem i to skåler. Server med friske bær og ristede nøtter eller frø etter eget valg.
vanessa marcil instagram