Rask chili biff nudler oppskrift

tjener:

4

Ferdighet:

lett

5-om-dagen:

1

prep:

10 min

Matlaging:

10 min

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	412 kCal	21%
fett	22g	31%
- Saturates	5g	25%

Trippel-testet: Saftig, mørt storfekjøtt og crunchy veg, denne omrøringen er tilfredsstillende og sprengd med smak. Brakt til deg av Essentials magazine

ingredienser

• 350g rumpebiff, synlig fett fjernet og skåret i tynne strimler
• 300g pose blandede stek grønnsaker
• Liten gjeng koriander, grovhakket
• 1tsp EPC Lazy hvitløk
• 2tsp EPC Lazy chilies eller 2 store klemmer tørkede chiliflak
• 2 ss malt mutterolje
• 250g udon nudler
• 1 ss ristet sesamolje
• 4 ss teriyaki-saus
• 75g naturlige usaltede stekte peanøtter, ristet

Metode

• Ha biffen i en bolle, tilsett hvitløk og chili og 1 ss olje. Bland og sett til side i 5-10 minutter. Kok nudler i henhold til pakningsinstruksjonene, tøm og skyll deretter under kaldt vann. Kast med sesamolje.

• Varm den gjenværende oljen i en stor wok, tilsett storfekjøttet og rør i 1 min når det er veldig varmt.

• Tilsett grønnsakene og rør om i 2-3 minutter før du tilsetter teriyaki-saus, nudler, peanøtter og koriander. Kast sammen til de er varme gjennom.

  ærlig kaffeskrubb for kviser

Klikk for å vurdere (77 rangeringer) Sende din vurdering