tjener:
4Ferdighet:
lettprep:
15 minMatlaging:
30 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 406 kCal | 20% |
| fett | 22g | 31% |
| - Saturates | 6g | 30% |
Trippel testet: Denne enkle karri er så velsmakende at du vil lage mat hver fredagskveld! Og det vil smake bedre enn din lokale takeaway, vi lover. Brakt til deg av Essentials magazine
ingredienser
- 3 ss solsikkeolje
- 2 løk, grovhakket
- 2 fedd hvitløk, finskivet
- 400g poteter, skrellet og terningen
- 6 ss tikka masala curry paste
- 1⁄2tsp chilipulver (valgfritt)
- 2x400g bokser hakkede tomater
- Liten gjeng koriander, hakket
- Juice av 1⁄2 sitron
- 400g rå, skrellede konge reker, avrimet hvis de er frosne
- 150g potte rømme
Metode
Varm oljen i en stor wok eller panne. Tilsett løk, hvitløk og poteter, og la koke i 10 minutter under omrøring av og til.
gordon ramsay chili oppskrift
Rør inn karripasta og chilipulver, hvis du bruker, og stek videre i et minutt, bland deretter inn tomater, 1 ,2 koriander, sitronsaft og la det småkoke i 10-15 minutter, til de er tykke.
miso aubergine oppskrift
Tilsett reker og la det småkoke i 5 minutter til de er gjennomstekt. Rør gjennom rømme og gjenværende koriander før servering.