
tjener:
2Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
5 minMatlaging:
20 minErnæring per porsjon | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 513 kCal | 26% |
fett | 9,5g | 14% |
- Saturates | 4g | 20% |
Lavt med mettet fett, og veldig raskt å lage, er denne oppvarmingsretten perfekt til en kveldsmat for familien - bare doble ingrediensene for å mate en familie på 4
ingredienser
- 200g pappardelle pasta
- 50g frosne soyabønner
- 100g franske bønner, kuttet i 2-3
- 150ml skummet melk
- 100g fettfattig kremost med hvitløk og urt, for eksempel Philadelphia Light
- 150g kirsebærtomater, halvert
- Salt og malt svart pepper
- Få spon parmesanost å servere
Metode
Ta en stor panne med vann til koke, tilsett pastaen og kok den i 4 minutter. Legg soyabønner i pannen, etterfulgt av de franske bønnene, og la koke i ytterligere 4 minutter, eller til pasta og grønnsaker bare er møre.
Tøm pasta og hell melk i varm panne og tilsett kremost. Rør på svak varme til osten smelter for å gi en jevn saus.
Tilsett tomater i pannen og varm dem gjennom. Sett pastaen i pannen, krydre godt og bland til saus. Spe i serveringsfat, strø Parmesan spon på toppen og server umiddelbart.