Ingenting sier julen mer enn en Nativity-scene og denne imponerende Nativity-kaken er en til å dele i løpet av høytiden. Det er enkelt å lage når du følger vår trinn-for-trinn-oppskrift.
Lag denne kaken på forhånd så dine fondantkakedekorasjoner har god tid å stille før du viser frem kreasjonen din til dine venner og familie.
ingredienser
- 5 tommers kake dekket med marsipan eller ganache
- 500g klar til å rulle fondant
- 40g hvit modelleringspasta
- 25g blå modelleringspasta
- 65g brun modelleringspasta
- 5g mørkebrun modelleringspasta
- 20g lysebrun modelleringspasta
- 20g gul modelleringspasta
- 10g svart fondant
- 25g hudfarge modelleringspasta
- Perler av svart sukker
- 2 ss kongelig melis med noen dråper vann
- 1 ss aprikos syltetøy
- Paprika kronblad
- Hvit alkohol, til maling
Dette er et bilde 1 av 13
Trinn 1
Det tar 24 timer å tørke i stallen, så du må begynne med dette først. Rull den brune modelleringspastaen ut til 3mm tykk og preg med trematten. Klipp 4 x 10 cm x 2 cm strimler. Plasser dem i stabil form og trim hjørnene fra toppene på sidepanelene.
lea michele kjæreste
Dette er et bilde 2 av 13
Steg 2
Bland det kongelige melis sammen med noen få dråper vann for å lage en tykk pasta. Stick panelene sammen ved hjelp av den kongelige melis, og pass på at gapet mellom panelene ikke er større enn 10 cm, da vil det ikke passe på kaken din.
Bruk cocktailpinner, men hvis du har dem ville det være bedre med trespyd. Bruk den kongelige melis til å lime pinner / spyd på baksiden av stallen. Hvis du har trespydene, kan du klippe dem til sidepanelene i full lengde for ekstra stabilitet.
Bruk resten av den kongelige melis til å feste kaken din på brettet.
Dette er et bilde 3 av 13
Trinn 3
Fargelegg din klar til å rulle fondant. Du kan bruke gult med et snev av oransje for å lage en sandfarge. Pensle kaken din med smeltet aprikosyltetøy for å hjelpe med å feste fondanten på kaken.
Dekk kaken og glatt oppover med håndflaten. Dette stopper det med å rive i kanten av kaken.
Skjær overskuddet av med et pizzahjul. Forsikre deg om at du klipper den litt stor enn kanten, da det er veldig enkelt å klippe den for liten.
Dette er et bilde 4 av 13
Trinn 4
Popp kaken din på en sklisikker matte, så vet du at kaken ikke kommer til å bevege seg mens du glatter. Jevn glasur med acetat flexi glattere.
Du kan også bruke disse til å skjære det lille ekstra rundt bunnen av kaken også. Bruk avskårene for å skjære fjellene. Rull og skjær bakkeformer med en skarp kniv.
Dette er et bilde 5 av 13
Trinn 5
La fondanten tørke litt før du pensler paprikakronstøvet over fjelltoppene. Børster av god kvalitet er best, siden busten ikke faller ut på kaken din.
Stick fjellene på med en børste av vann og tegne deretter flere bakker i bakgrunnen med det rotete hjulet. Bruk kronbladet i en dråpe hvit alkohol, mal ryggene på åsene i bakgrunnen.
Dette er et bilde 6 av 13
Trinn 6
Rull den hvite modelleringspastaen ut til 2 mm tykk ved hjelp av frilkutteren og skjær husene. Det er ikke sikkert at du får dem på i en stripe, men du vil ikke se sammenføyningen hvis du gjør det i noen få stykker.
Bruk den svarte fondanten til å kutte små vinduer til husene og feste dem på med en prikk med vann.
Dette er et bilde 7 av 13
Trinn 7
Rull figurene til Mary og Joseph. Kroppene skal veie ca 15g og deretter 5g delt i 2 for armene. Hvis du lager en større kake, kan du bare øke mengdene.
amming av nicole curtis
Dette er et bilde 8 av 13
Trinn 8
Tilsett den tørkede spaghettien for stabilitet og skyv kuleverktøyet inn i ermet, stikk hendene inn i ermene og deretter armene på kroppen.
Dette er et bilde 9 av 13
Trinn 9
For å lage håret til Mary, klipper du strimler og stikker dem på hodet med en børste med vann. Skyv den svarte sukkerperlen inn for øynene og legg til en knappnese ved hjelp av hudfargefondanten. Bruk smilverktøyet for smilet og ballverktøyet for kvelene.
For Josephs skjegg, klipp en sirkel på 3 cm og skjær den i to. Skjær en liten åpning på midten av den rette kanten og trekk lime litt ned for å skape en munn. Hold fast i skjegget på hodet til Joseph med en vannbørste.
For å lage begge hodeplaggene, ruller du 7g lysebrun pasta til en pølseform, og ruller den flat ut. Drapere det over Mary / Josefs hode som festes med en børste med vann øverst på hodet og i midjen.
Dette er et bilde 10 av 13
Trinn 10
Rull den gule pastaen ut til 2 mm tykk og skjær en stjerne, og spray deretter stjernen med gullmatspray.
hvordan lage en ostekake i lag
For å lage krybben, må du forme et lite rektangel med hvit modelleringspasta og tilsett en trekant rundt utsiden. For høet, pop den gule pastaen inn i en hvitløkspresse og trim den, og legg den til toppen av krybben.
Dette er et bilde 11 av 13
Trinn 11
For å lage babyen, rull en liten pølse og en liten ball til hodet. For å lage de sovende øynene, bruk en liten vanlig rørdyse og et bittelite kuleverktøy for munnen. Legg babyen i en lysebrun trekant, og brett bunnpunktet oppover og viklet sidene rundt.
Dette er et bilde 12 av 13
Trinn 12
For sauene, rull en hvit pølse og bøy den ene enden opp for hodet. Skyv et kuleverktøy inn i fronten av hodet og en liten svart ball av fondant for ansiktet, og fest bena ørene og halen på med en prikk med vann.
Dette er et bilde 13 av 13
Trinn 13
Plasser toppers på kaken ved å lime dem på med en klat av kongelig glasur. Trykk til slutt stallen inn i kaken og stikk stjernen på fronten med en prikk med kongelig glasur.