Mini Egg sjokolade hot cross buns oppskrift

gjør at:

12

Ferdighet:

medium

Koste:

billig

prep:

25 min

Matlaging:

20 min

Ta varme kryssboller til neste nivå med denne oppskriften som kombinerer en rik sjokoladeblanding, hvit sjokoladekors og knasende Mini Egg gjemt i midten. Prøv dem til ettermiddagste, ristet og spredt med marmelade for en klassisk sjokolade appelsinkombinasjon eller topp med smeltet sjokolade, hakkede nøtter og frukt som en slem påskedessert. Hvorfor ikke få barna til å hjelpe deg med å lage dem hvis de er rundt huset i ferien? De er sikre på å elske disse klassiske bakene med en sjokoladevending.

ingredienser

• For denne påskeoppskriften
• du vil trenge:
• 450g vanlig hvitt brødmel
• 25g kakaopulver
• 1tsp salt
• 85g hakket smør
• 100g rørsukker
• 14g tørket gjær
• 1 stort egg
• 190ml varm melk
• 150g Mini Egg
• 50g hvit sjokolade
• 2 ss marmelade (å glasur)

Metode

• Visp de tørre ingrediensene sammen i en bolle. Tilsett smøret og gni sammen til blandingen ser ut som brødsmuler. Visp egget og melken sammen og hell på de tørre ingrediensene. Rør til å kombinere.

• Vend ut på en lett melet overflate og elt i 10 minutter til den er glatt og elastisk. Legg den i en lett oljet blandebolle, dekk til med clig-film og la stå på et lunt sted i 2 timer til den er doblet i størrelse.

• Når de er hevet, fjerner du deigen fra bollen og elter gjennom sjokoladen Mini Eggs.

• Del blandingen i 12 jevn størrelse boller og rull slik at toppene ser glatte og blanke ut.

• La det ligge på et lett smurt brett, litt adskilt i rader i ytterligere en times tid, dekket løst med klamfilm, til det er doblet i størrelse igjen.

• Forvarm ovnen til 200 ° C / gassmerke 6. Poengkryss i toppen av hver bolle med en skarp knfie. Stekes midt i ovnen i 20 minutter til den er stiv og litt fast. Ta ut av ovnen og la avkjøle.

  mary berry risotto oppskrift

• Varm opp marmeladen og pensle på bollene for å glasere.

• Smelt sjokoladen og skjeen i en rørpose. Pipe croses i bulken på toppen av bollene.