- Mutter-free
- Vegetarisk
tjener:
8Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
20 minMatlaging:
40 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 395 kCal | 20% |
| fett | 19g | 27% |
| karbohydrater | 50g | 20% |
| - hvorav sukker | 35g | 39% |
| Protein | 5g | 10% |
Mary Berrys klassiske sitron duskekakeoppskrift er en av de mest populære oppskriftene våre, og du vil snart se hvorfor! Det er billig, raskt og enkelt og noe alle dine venner og familie vil elske.
Mary Berrys sitrondryskekakeoppskrift er deilig fuktig, full av sitrussmak og er en perfekt å rusle opp for alle bakevarer, fra nybegynnere til de som har lyst på et sted i The Great British Bake Off-teltet!
Den lette og kjedelige sitronsvampen er innglasset med en vondt sprø sitrontrykking, laget med en enkel sukker og sitronblanding. Vi elsker denne sitronkakeoppskriften på en lat søndag ettermiddagste med en fin varm kupp - det er den perfekte godbit. Det tar omtrent en time å tilberede og bake denne oppskriften, så du trenger ikke engang å bruke så mye tid på kjøkkenet.
kaitlin og portia doubleday
Se hvordan du lager Mary Berrys sitronregnskake
ingredienser
- 175g rastsukker
- 175g selvhevende mel
- 175g myknet smør
- 3 egg
- Finrevet rev med 1 sitron
- ¾ nivå t bakepulver
- For sitronregn drypping
- 100g kornsukker
- Juice av 1 sitron
- Spesielt bakeware / utstyr
- Elektrisk visp
- En brettbake eller steking, smurt og foret
Metode
Forvarm ovnen til 180 ºC, gass 4. Pisk sammen egg, mel, rørsukker, smør, bakepulver og sitronskall til de er glatte i en stor miksebolle og vend i den tilberedte tinn.
Stekes i den forvarmede ovnen i omtrent 40 minutter, eller til de er gyldenbrune, krymper bort fra sidene av tinn og fjærende å ta på.
coca cola jul kommersiell 2016
Mens kaken fremdeles er varm, gjør du sitrongryset på toppen. Bland sammen sukker og sitronsaft, og hell over den varme kaken. La det avkjøles litt og løsne sidene av kaken, løft så kaken ut av tinn.
Mary Berrys topp baketips
For denne oppskriften, ikke la deg friste til å bare bruke kornsukkert sukker. Dette bør bare spares for sitronsprøytetoppingen. Mary Berry fortalte Woman's Weekly: ‘Bruk rørsukker i kaker i stedet for granulert. Flekkete topper på kaker er vanligvis forårsaket av kornet sukker som ikke er oppløst på riktig måte i blandingen. '
Mary Berry anbefaler også å plassere kaker på midtre hylle i ovnen din: 'For å unngå at kaker sprekker, ikke stek dem for høyt i ovnen. Hvis du gjør at skorpeformene blir for tidlig og sprekker når kaken fortsetter å stige.'
hvordan lage mat perlehøns
Og uansett hvor fristende det er å sjekke framgangen til kaken din, må du motstå trangen til å åpne ovnsdøren. Mary Berry anbefaler at dette kan føre til at kaken synker. For å forhindre at dette skjer, bør du også sørge for at ovnen har riktig temperatur før du legger kaken inni.
Sitronregn-brødet holder seg i 3 dager og fryser godt i opptil 2 måneder usleiset.
Klikk for å vurdere (28964 rangeringer) Sende vurdering