tjener:
6 - 8Ferdighet:
lettprep:
25 minMatlaging:
2 timer (for å sette i kjøleskapet)Denne Maltesers-ostekaken er en enkel ostekakeoppskrift. Maltesers-fans vil ELSKE! Den er best laget, servert og spist på samme dag, men du har sannsynligvis ikke noe rester uansett.
Denne enkle Maltesers-ostekakeoppskriften er virkelig enkel å lage og har en morsom vri med sjokoladebehandlingen, så hva er det ikke å elske? Denne ondskapsfulle, knasende vaniljeostkaken bruker knuste maltesere i basen så vel som i den kremete fyllingen. Maltesers ostekake er perfekt for fester hele året.
Lorraine Pascales Maltesers ostekakeoppskrift serverer 6-8 personer. Det kan ta litt tid å lage og slappe av, men det er en dessert som er vel verdt å vente på. Denne ostekaken lages, serveres og spises best samme dag, men du har sannsynligvis ikke noe rester uansett! Hvis du gjør det, må du oppbevare det i kjøleskapet og spise innen 2 dager. Dekorer denne ostekaken med rikelig med maltesere, og server med en smule krem eller mer maltesere - valget er ditt!
ingredienser
- 100g fordøyelseskjeks
- 200g maltesisk
- 125g smeltet smør, pluss ekstra for smøring av pannen
- 800g kremost
- 200 ml rømme
- 200g melis
- Par dråper vaniljeekstrakt
- 100 ml dobbel krem
- 150g grovt knuste Maltesers ekstra hele for å pynte toppen om ønskelig.
- .
Metode
For basen: Smør en 20 cm langpanne med smeltet smør.
Pisk basis ingrediensene i en blender til de er som fine brødsmuler.
Hell denne smuleblandingen i en bolle og tilsett det smeltede smøret. Bland alt sammen, og velg deretter i vårformen. Trykk den ned så den er jevn og kompakt med baksiden av en stor skje, og legg deretter tinnet i kjøleskapet i 30 minutter å stivne.
Til toppingen: Ha kremosten, rømme, melis og vanilje i en bolle og slå sammen til de er sammen.
Visp den doble kremen i en annen bolle til en middels topp.
Hell kremfløten i en bolle med kremosten, rømme, melis og vanilje og brett forsiktig sammen.
Tilsett de knuste malteserne og brett den sammen.
hva du skal servere med hyse fiskekaker
For å sette sammen: Ta tinnet som inneholder kjeksebunnen fra kjøleskapet og tipp den kremete blandingen over toppen av den. Fordel den rundt for å jevne ut og bank deretter tinnet et par ganger på arbeidsflaten for å sikre at den berører baseblandingen jevnt og at det ikke er noen hull.Plasser i kjøleskapet i en time eller to å stille. Når du er klar til å servere, ta den ut av kjøleskapet og trykk Maltesers i toppingen hvis du bruker den. Skjær og server.