Grønn bønnepuréoppskrift

• Vegetarisk

tjener:

3 - 4

Koste:

ikke

prep:

10 min

Matlaging:

10 min

En jevn, velsmakende puré, ideell som en side rett til sommerlige eller vegetariske måltider.

ingredienser

Metode

• Hvis du bruker friske bønner, klikker du endene av bønnene og vasker bønnene. Hvis du bruker Fresh Peas, må du åpne belgene og skrape ut ertene fra belgen. Hvis du bruker frosne erter eller grønne bønner, koker du i henhold til pakningsanvisningene.

• Plasser friske bønner i en dampkurv i en panne med akkurat nok vann til å komme litt igjennom i kurven.

• Damp til veldig mørt; Sørg for å sjekke vannstanden.

• Reserver vann som er igjen til bruk for tynning av bønnene.

• Plasser inn i ditt valg av apparat for purering og begynn å rense. Det beste er å bruke innstillingen som lager de fineste flytende puréene - grønn bønne- og erteskinn er ganske vanskelig å fullstendig purre.

• Tilsett det reserverte vannet som nødvendig for å oppnå en jevn, tynn konsistens

• Det kan være lurt å skyve de grønne bønnene (eller ertene) gjennom en sil eller masken sil for å bli kvitt gjenværende skinn. 1. Hvis du bruker friske bønner, klikker du endene av bønnene og vasker bønnene. Hvis du bruker Fresh Peas, må du åpne belgene og skrape ut ertene fra belgen. Hvis du bruker frosne erter eller grønne bønner, koker du i henhold til pakningsanvisningene.

Klikk for å vurdere (22 rangeringer) Sende din vurdering