Joe Wicks fiskefingersandwich

tjener:

Ferdighet:

lett

prep:

15 min

Matlaging:

10 min

Joe Wicks 'fiskfingersandwich er sikkert en hit for hele familien, og den er så enkel å lage!

susie fotballspillere koner

Joe Wicks fiskfingersandwich er en annen flott Body Coach Lean i 15-oppskrift som du kan lage på kort tid. Denne Joe Wicks 'fiskfingersandwich serverer to personer, men du kan enkelt doble opp mengdene hvis du mater flere mennesker. Det tar bare rundt 15 minutter å tilberede denne fiskefingersandwich og ytterligere 10 minutter å tilberede dem, slik at du kan spise middag klar til å bli spist på bordet på bare 25 minutter - fra bunnen av! Hvis du vil ha et lettere måltid, kan du fremdeles bruke denne oppskriften til å lage fiskefingrene og servere med en frisk grønn salat i stedet for å lage en sandwich.

Fisk er en god kilde til proteiner og har generelt mindre kalorier enn kjøtt, så disse fiskefingrene vil fortsatt være et fyllingsmåltid uten å bryte dietten. Å lage dine egne fiskefingre er også en genial måte å unngå ekle ingredienser i maten din, da du kan gjøre dem så basale du vil og vite nøyaktig hva du legger i dem, så de er et sunt alternativ uten at det går ut over smaken . For å gjøre denne fiskefingersandwich enda mer smakfull, sier Joe Wicks at du kan krydre fiskefingrene dine ved å legge malte krydder som paprika eller spisskummen til melet eller brødsmulene.

ingredienser

4 x 130g utbenet og hudløs torskefilet
75g vanlig mel
2 egg, slått
200g friske brødsmuler
1 ss kokosnøttolje
1 1⁄2 ss nullfett gresk yoghurt
juice av 1 sitron
2 ss hakket persille
1 sjalottløk, fint terninger
2 store underruller
2 gherkins, skiver tynt på langs
2 håndfull brønnkarse, for å servere

Metode

For å lage denne Joe Wicks-oppskriften, ta hver filet fisk og skjær den i to for å lage åtte ‘fingre’. Legg melet, slagna egg og brødsmuler i tre separate boller.
Plukk opp den ene fiskefingeren og dypp den i melet, og gi den litt risting for å fjerne overflødig. Dypp fingeren i egget og deretter til slutt i brødsmulene. Gjenta prosessen med alle fiskfingrene.
Det er sannsynlig at du blir nødt til å koke fingrene i to partier, så smelt halvparten av oljen i en stor stekepanne over middels varme. Når den er varm, legger du den smuldrede fisken forsiktig i pannen og steker i ca 2 minutter på alle fire sider. Tøm de kokte fingrene på et rent stykke kjøkkenrull og gjenta kokeprosessen med de resterende smulede fingrene.
hvor mange druer i en porsjon
Mens den andre bunken med fisk koker, blander du sammen yoghurt, sitronsaft, persille og sjalottløk. Fordel sausen tynt over innsiden av underrullene.
Når alle fiskefingrene er kokt, haper du dem i underrullene, topp med skiver av gurketter og brønnkarse, og tøm ned.

Klikk for å vurdere (51 rangeringer) Sende din vurdering