Hairy Bikers 'biff og ale pie oppskrift

tjener:

4 - 6

Ferdighet:

medium

prep:

20 min

Matlaging:

1 time 20 min

Denne Hairy Bikers 'biff og ale pai er virkelig enkel å følge og deilig også! Du kan ikke slå god, solid britisk grub for litt komfortmat, og Si og Dave skuffer ikke med denne berømte Hairy Bikers 'biff og ale pie oppskriften.

Denne Hairy Bikers 'biff og ale pai-oppskriften er en klassisk rett for hele familien. Denne deilige kjøttpaien bør ta cirka 1 time og 40 minutter å lage, og er vel verdt å vente. Hvis du har mer tid på hendene, anbefaler vi deg å lage ditt eget butterdeig fra bunnen av. Det tar litt lengre tid, men det er vel verdt innsatsen for en deilig og helt hjemmelaget klassisk biff og alepai. Fullpakket med mørt kjøtt, rik saus og rikelig med grønnsaker, kan vi bare ikke få nok av denne klassiske biff- og alepaioppskriften.

Perfekt til en trøstende søndagsmiddag i kaldere måneder. Denne biff- og ølpai er en flott vintervarmer. Denne oppskriften lager en stor kake, som vil mate rundt 4 til 6 personer, avhengig av hvor sulten alle er! Dette er komfortmat på sitt aller fineste, og alle vil elske denne biffen og ale kaken! Ikke glem potetmos og greener å servere.

klumpete tomatsuppe oppskrift

Elsker du denne oppskriften? Vi har mange deilige oppskriftsideer fra Hairy Bikers her!

Se hvordan du lager Hairy Bikers 'biff og ale pai

ingredienser

• 900g steak biff, terninger
• 25g mel, pluss ekstra for støv
• 100g smør
• 2 løk grovt hakket
• 2 fedd hvitløk, grovhakket
• 2 middels gulrøtter, grovhakket
• 150g knapp sopp
• 2 kvist fersk timian
• 400 ml øl av god kvalitet
• 500ml storfekjøtt
• Salt og pepper
• 1 egg, slått for glass
• 300g ferdig rullet butterdeig

Metode

• Forvarm ovnen til 220 ° C / Gas Mark 7.

• Hell mel i en bolle og smak til. Strøk kjøttet med det erfarne melet.

  hvor lenge skal du lage svinekjøtt

• Varm halve smøret i en oppvarmet panne og tilsett kjøttet. Sil hele over til de er gyldenbrune.

• Tilsett grønnsaker, urter, ale og lager. Ta til en småkoke, dekk deretter til med lokk og la det småkoke forsiktig i 1 time. Tilsett det resterende smøret når det er kokt, og hell det i et ovnsfast serveringsfat.

  charlie simpson kone

• Pensle kanten av parabolen med det bankede egget. Kjevle ut kringle med så lite mel som mulig og legg over fatet. Klyp kantene på parabolen slik at kringle klistrer seg til det og klipper av de resterende bakverkene rundt kanten. Pensle bakverkstoppen grundig med det gjenværende julede egget og legg på et stekebrett.

• Stekes i ovnen i 20-30 minutter til kaken er gyldenbrun på toppen.

Klikk for å vurdere (5056 rangeringer) Sende vurdering