
tjener:
4Ferdighet:
mediumprep:
5 minMatlaging:
3 minFersk laks, kledd ganske enkelt med honning, ingefær og lime gir deg en spennende, men sunn middag
ingredienser
- 2 ts olivenolje
- 1 liten rød chili, frø og finhakket
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- 1 ”fersk fersk ingefær, finhakket
- 1 ss klar honning
- Finrevet rasp og juice av 1 lime
- Litt natrium-salt og nykvernet svart pepper
- 4 laksefileter
Metode
Lag marinaden ved å vispe alle ingrediensene sammen i en grunne bolle.
hvordan lage peshwari naanbrød
Smak til med smak med salt som har lite natrium og nykvernet svart pepper.
Legg laksen i bollen og vend forsiktig til å belegge med marinaden.
Kjøleskap i minst 20 minutter eller over natten.
Varm grillen.
Kok laksen under grillen i ca 2- 3 minutter på hver side.
Spe den resterende marinaden over laksen og la stå i 2-3 minutter før servering.