Ja, det er øyeblikket vi alle har ventet på helt siden i fjor - The Great British Bake Off 2019 tilbake! Og når Channel 4-serien kommer tilbake, avslører Paul Hollywood og Prue Leith hva vi kan forvente av den nye serien.
I løpet av det siste tiåret har han fått et rykte som en av de tøffeste dommerne på TV, men Paul Hollywood er egentlig ikke en pantomime-skurk, sier hans medstjerne, Prue Leith, som erstattet Mary Berry for tre år siden på The Great British Bake Av.
Faktisk synes 79-åringen at han faktisk er en flott stor softie.
I likhet med Paul, 53, til en av verdens mest kjente godbitkaker, en smultring, ler Prue og sa til Woman; s Weekly (søstersiden vår): 'Han har disse hardman-tingene:' Det er en konkurranse, det handler om bakingen, ' men jeg tror ikke det er slik. Paul er som en smultring - han er hard på utsiden og klem i midten! '
Når Paul og Prue chatter sammen i forkant av den nye serien med Bake Off, er de veldig joviale. Når de smiler, spøker og tar mickey ut av hverandre regelmessig, er det tydelig at de har utviklet et stort vennskap både på og utenfor skjermen.
Og mens Prue krediterer Paul for å ha hjulpet henne så mye i starten med å få henne til å føle seg komfortabel på sett, sier han at hun har brakt mye moro i saksgangen.
Så hva er det morsomste spørsmålet hun blir stilt om Paul? Smilende, svarer Prue at når hun reiser landet rundt på bokfestivaler for å promotere hennes andre store lidenskap - romantiske romaner - er det ikke om Pauls bjeff er større enn hans bite at hun blir spurt, men om hans gode utseende.
“Er Paul Hollywoods øyne virkelig blå?” Humrer hun. ‘Eller er det kontaktlinser?’ Den neste er: «Er solbrunten falsk?» Jeg bruker halvparten av tiden på å forsvare Pauls helt virkelige øyne og solbrun! '
Begge brøler av latter, Paul og Prue sier at de fortsatt elsker alt det er å elske om Bake Off.
Og det ser ut til at kjendiser ikke kan få nok av det ikoniske teltet og fryktinngytende showstopperne heller. 'Jennifer Garner holdt på med en oppskrift og fulgte min,' sier Paul. 'Hun rotet bort og sa:' Jeg håper han ikke ser. 'Keira Knightley er en stor fan av showet også.'
Men du kan være trygg på at Paul ikke har gått fullstendig bløt i årets avling av bakere, da han insisterer på at han aldri vil bli lei av å fortelle dem hva som er hva.
‘Du kan herske med et klapp på baksiden, eller du kan herske med en pisk. Jeg hersker ikke nødvendigvis med en pisk, ”spøker han, før han la til,‘ Men jeg hadde det hardt i år. Når de er yngre, må de begynne et sted. Men de er alle veldig opptatt av å lære. De henter små nuggets hver uke og blir bedre og bedre. De er som svamper. '
Han sier at han aldri blir trett av at seerne blir sinte når de tror feil person har blitt sendt hjem, og han innrømmer at det er ‘alltid han’ som får flaksen.
Kreditt: Alamy
30 dagers knaseutfordring
Og som Prue avslører, kan beslutningen deres føre til noen veldig surrealistiske øyeblikk når hun er ute og går.
‘Jeg husker da noen fortalte meg i et supermarked at vi hadde gjort det helt galt,’ humrer hun. Jeg sa: 'Det så veldig bra ut, men det smakte ikke veldig godt.' Og hun sa: 'Men nei, det var perfekt.' Hun sa til og med, 'Jeg synes det var deilig.' Det var ingen steder å gå med denne samtalen! '
Å innrømme årets konkurranse vil være veldig 'tett kjempet', Paul mener det er mye mer høye og lave nivåer enn tidligere år.
Han forklarer: ‘Vi måtte se nærmere på i år på alle bakene enn vi noen gang har for å dele dem opp. Det ble, ikke vanskelig, men litt mer utfordrende for oss å finne ut hva vi lette etter og hvorfor vi lette etter visse ting.
‘Men bakerne har også blitt bedre. I den første serien visste de ikke hva de fikk til. Nå er de mer bevisste på hva utfordringene kommer til å bli. '
'Alle vet at det er et snilt show,' legger Prue til. ‘De kommer ikke til å bli ydmyket. Hele stemningen i teltet er å prøve å gjøre det mulig for bakerne å gjøre sitt aller beste. '
Og det faktum at showet er så skånsomt, er en av de mange grunnene til at programmet fremdeles blir så mye ansett 10 år etter at det første gang hadde presterte skjermene våre. Det er et landemerke som Paul, som ble med på showet da det flyttet fra BBC til C4 mens hans medstjerner alle slutter, er forståelig nok veldig stolt av.
Det har vært utrolig å se hvor mye showet har vokst, sier han. ‘Vi får nå 12, 13, 14 millioner seere. Hytteindustrien har begynt også. Enten du er en bloke eller en jente, det er kult å bake, og når showet starter, ser du vanviddet. Det skaper en følelse og fokus. Det er en fin og behagelig måte å sette av skoleåret på. '
Dette intervjuet ovenfor ble opprinnelig publisert i Woman's Weekly.
Hva annet å gjøre vi vet om The Great British Bake Off 2019? GoodtoKnow-forfatter Amy Hunt, avslører alle ...
Stor britisk Bake Off-annonse
Med den aller første traileren til Great British Bake Off 2019 utgitt på nettet, er det på tide å gjøre seg klar for sjokoladekake, kjeks og paier i massevis!
Hvert år, omtrent en måned før showet kommer tilbake til skjermene våre, blir en Great British Bake Off-annonse utgitt for å få appetitten - bokstavelig talt!
I fjor ble showets veldig minneverdige trailer - som inneholdt bakt god sang sammen til Christina Aguileras hitlåt Beautiful - en øyeblikkelig hit på sosiale medier.
Og i år har fansen vært glad i den ganske ømfintlige traileren, som ser at Storbritannia forbereder seg på de neste ukene med bakspenning.
Traileren Great British Bake Off 2019 starter med en ‘nyhetsrapport’ som viser at kjøpere blir gale mens de jakter på bakervarer, og fortsetter å vise alle hjemme matlaging og dele kreasjoner.
Det er en litt bisarr trailer, med en scene som viser noen kullgruvearbeidere som koser seg med kaker i en ovn - og den har til og med et utseende fra Cookie Monster! Sluttbildet viser programmets stjerner, Noel, Prue, Sandi og Paul, som ansikter på noen cupcakes, og synger sangen til traileren.
Det må sees for å bli trodd - så se det minutt lange klippet nedenfor ...
Så mens traileren ikke egentlig forteller oss så mye om den nye serien, er det absolutt alle som er begeistret.
Når starter Great British Bake Off?
Luftdatoen for den første episoden av serien er endelig kunngjort av Channel 4s offisielle twitterkonto. Showet kommer tilbake til skjermene våre tirsdag 27. august kl. 20.00.
hvordan lage en banoffee-kake
Ved siden av et fabelaktig bilde av Bake Offs dommere Paul Hollywood og Prue Leith, og er vertskap for Noel Fielding og Sandi Toksvig, som spiste på en tefest på ettermiddagen, skrev kanalen: ‘Det er ikke noe parti som en Mad Hatters teselskap. #GBBO kommer tilbake tirsdag 27. august klokka 20.00. '
Som med hver serie vil showet løpe i 10 uker, hvor vinneren deretter blir kunngjort. Dette betyr at finalen vanligvis finner sted i oktober, og den skal være den samme i år.
Hvem er bakerne på Great British Bake Off 2019?
Årets Great British Bake Off-serie ble avslørt på British Bake Offs offisielle Instagram-konto tirsdag.
Årets line-up består av 13 helt nye bakere - i stedet for det vanlige dusinet.
I fjor ble publikum forelsket i 2018-vinneren, Rahul Mandal - så hvem vinner kanskje i år?
Kommer Bake Off: En ekstra skive tilbake?
Det er bekreftet at Jo Brands GBBO spin-off-show vil komme tilbake, med et nylig innlegg på den offisielle Instagram-kontoen.
De avslørte også at Tom Allen, komiker og co-vert for Bake Off: The Professionals, vil bli med Jo. Han var en og annen gjest på Extra Slice i fjor, men det er ennå ikke klart om hans rolle blir mer regelmessig i år.
Kommer Great British Bake Off tilbake neste år?
Det er glade nyheter for fansen, da Channel 4 bekreftet for noen måneder siden at showet vil fortsette til minst 2021 - som er ytterligere tre serier, inkludert den som kommer opp! Det er ikke klart hvor GBBOs fremtid ligger utover det, men det betyr at vi har fått en god dose bakervarer å se frem til en stund ennå.