Fiskepakker - Oppskrifter

Uten meieriprodukter
Sunn
Lav-fett

tjener:

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

10 min

Matlaging:

15 min

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	176 kCal	9%
fett	2g	3%
- Saturates	0,3 g	2%

Glem å koke i posefisken, prøv vår bake i en posefisk med reker, vårløk og sopp. Så raskt og enkelt å lage, bare legg alt i et stekeparkament og stek i 15 minutter

ingredienser

2 torsk- eller hyse-fileter, hudløse, hver ca 175-200g (6-7 oz)
2 nivåer ts pepperrot saus
100g knapp sopp, skivet
2 vårløk, skiver
100g rå tigerreker, tint hvis frosset
Salt og malt svart pepper
Grønne bønner, for å servere
Du trenger også:
Bake pergament

Metode

Sett stekeovnen på 200 ° C / gassmerke 6.
hvordan lage piggy cupcakes
Legg hver fiskefilet på et stort kvadrat bakeparkament. Hvis fisken er veldig lang og tynn, kutt den i to og legg den ene halvdelen oppå den andre. Fordel pepperrot saus over toppen av filetene, og topp deretter soppen og vårløk. Arranger rekene på en linje på toppen av hver filet og sesong.
Brett bakeparkamentet opp over fisken og brett det flere ganger langs toppen. Brett endene opp flere ganger og tuck under parsellene, eller vri dem tett for å feste dem, eller brett den ene enden og vri den andre.
Legg pakker på et stekebrett og stek midt i ovnen i omtrent 15 minutter, eller til fisken er ferdig kokt. Det skal være mulig å se rekene gjennom papiret, og de burde ha blitt rosa.
Ta ut av ovnen og server umiddelbart med dampede grønne bønner.
drikker for å øke morsmelken