Cranachan-oppskrift



TI Media Limited
  • Vegetarisk

tjener:

4

Ferdighet:

lett

5-om-dagen:

1

prep:

10 min

Matlaging:

5 min

Ernæring per porsjon

RDA
kalorier 526 kCal 26%
fett 42g 60%

Cranachan (uttales kran-a-kan) er en tradisjonell skotsk dessert som kombinerer røkt ristet havre, rik whisky og søt honning. Den er perfekt til Burn's Night ...



Cranachan-oppskriften vår er enkel å følge og kan tilpasses hvis du gjør det for barn å glede seg også. Cranachan er en tradisjonell skotsk dessert laget av bringebær, fløte, havregryn og honning, men den har også et fint sprøtt spark, og gitt det skotske, dette må komme fra whisky ikke sant? Det serveres ofte på Burns Night, men det er deilig når som helst på året, og hvis du nyter det nær jul, kan du bytte whisky til Baileys. Vi har til og med fått en cranachan-oppskrift som gjør at du bruker julepuddingene dine til god bruk ... Hvis du lager cranachan for at barna også skal kunne glede seg, bytter du ut whiskyen for appelsinjuice. Du kan også tilberede alle de individuelle komponentene hver for seg og legge dem i skåler for at barna skal sette sammen sin egen individuelle dessert!

rekepesto pasta


ingredienser

  • 50 g (2 oz) middels havremel
  • 300 ml dobbelt krem
  • 3 ss lyng honning
  • 6 ss skotsk whisky
  • 340g friske bringebær


Metode

  • Rist havregrøten under grillen, snu deg innimellom til den er gyllenbrun. La avkjøle seg.

  • Pisk kremen til den holder formen, brett deretter inn havregryn, honning og whisky.

  • Legg kremblandingen med bringebærene i fire glassgryter, avslutt med noen få bringebær og litt ekstra havregryn.

  • Disse vil sitte glade i kjøleskapet i noen timer - bare ta Cranachan ut 30 minutter før du trenger dem.

    hilary swank barn
Les Neste

Mary Berrys The Complete Aga Cookbook Recipe