Sjokolade marshmallow cupcakes oppskrift

gjør at:

12

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

30 min

Matlaging:

18 min

Hvis du er ute etter den ultimate godbit, må du prøve disse sjokolade-marshmallow-cupcakes. Den dekadente sjokoladesvampen og den slitne marshmallowfrosten er bare deilig

ingredienser

• For cupcakes:
• 50g kakaopulver
• 200 ml kokende varmt vann
• 125g smør, myknet
• 150g rastsukker
• 50g mørkebrunt sukker
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 2 store egg, romtemperatur
• 200g selvhevende mel
• 1 ts bakepulver
• ¼ ts natron
• ¼ ts salt
• For frosting:
• 200g rastsukker
• 3tsp vann
• 2 store eggehviter, romtemperatur
• Klype fløte av tannstein
• Klype salt

Metode

• For å lage denne cupcake-oppskriften, forvarm ovnen til 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4. Line en 12-hulls muffinsblikk med cupcakesaker.

• Rør det varme vannet med kakaoen til det er jevnt og la avkjøle.

  baby stikker tungen ut 9 måneder

• Sikt melet, bakepulveret, natron og salt sammen og sett til side.

• Krem smøret og sukkeret til det er lyst og fluffy, tilsett vaniljeekstrakt. Tilsett eggene om gangen, og slå godt etter hver tilsetning. Tilsett melet på en gang og deretter det avkjølte kakaopulveret.

• Skje blandingen i cupcakesakenene og stek i 18 minutter, eller til en cocktailpinne som er satt inn i midten kommer rent ut. Plasser på trådreoler for å avkjøle helt.

  hvordan du kan fortelle om babyen er dehydrert

• For frosting: I en liten kasserolle, kombiner sukkeret med vannet og kok opp på moderat høy varme, mens du rører konstant til sukkeret har løst seg (ca. 2 til 3 minutter.)

  vektovervåker levering av måltid

• Tilsett fløte av tartar og salt i eggehvitene og visp til myke topper dannes.

• Hell mikseren med varm hastighet på middels hastighet i eggehvitene. Fortsett å slå frostingen til den er kjølig og svimmel (ca. 5 minutter.)

• Rør øyeblikkelig på cupcakes ved hjelp av en rund spissdyse.