
tjener:
8Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
30 minMatlaging:
25 minLær hvordan du kan gjøre klassisk Victoria-svamp om til en Bounty-kake i noen få enkle trinn. Du vil bli overrasket over hvor enkelt det er å forvandle en enkel svamp med kokosnøt smørkrem og mørk sjokolade dryppet på toppen. Resultatet er pent og eksotisk.
Se hvordan du lager Bounty-kake
http://link.brightcove.com/services/player/1?bctid=4184012882001ingredienser
- 1x
- , (bare svamper)
- 600g melis
- 100 usaltet smør, myknet
- 200g Philladelphia kremost
- ½ -1tsp kokosnødsmak (tilpasses smak)
- juice av 1 sitron
- 75g uttørket kokosnøtt
- 100g melkesjokolade, finhakket
- 2 ss gylden sirup
- 25g usaltet smør
- 65 ml varmt vann
Metode
Lag din grunnleggende Victoria svampekake , bare svamper - ikke fyll. La avkjøle.
Sikt melis i en stor bolle og slå med smøret og kremosten til de er jevn. Tilsett kokosnøtsmak og sitronsaft og slå igjen til den er myk og jevn.
Fordel nesten en tredjedel av smørkremen på toppen av basesvampen, dryss over en tredjedel av den uttørkede kokosnøtten og topp med den andre svampen, og trykk deretter litt ned. Dekk hele kaken med et tynt lag av smørkremen for å fange smulene, og dekk deretter til igjen med den gjenværende smørkremen til den er jevn og jevn. Dryss den pyntet kokosnøtten rundt kantene og trykk forsiktig inn rundt bunnen av kaken for å lage en kant.
slankende verdens spanske kyllinglår
Ha sjokolade, gylden sirup, smør og 65 ml vann i en varmetett skål, legg over en panne forsiktig småkoke vann og la smelte. Visp å kombinere. La avkjøle og tykne litt, hell deretter på toppen av kaken, bruk en palettkniv for å hjelpe den til å spre seg til kantene hvis du trenger det, så den drypper ned langs sidene.