Eple og kanel cupcakes oppskrift

gjør at:

24

Ferdighet:

medium

Koste:

billig

prep:

30 min

Matlaging:

20 min

Disse deilige eple- og kanelmuffinene har en virkelig smak av høsten. Topp med sitronsmørkrem-frostingen og en stripete epleskive.

ingredienser

• Juice av 2 store sitroner
• 2 å spise epler etter eget valg, skrellet, kjedet og hakket i veldig fine biter
• 220g rastsukker
• 220g smør
• 4 egg
• 350g selvhevende mel
• 1tsp malt kanel
• Du trenger også:
• 2 x 12-hulls muffinsbrett
• 24 cupcake papirer

Metode

• Forvarm ovnen 190 ° C / Gassmerke 5. Sett inn to 12-hulls muffinsbrett med cupcake-papir.

• Press sitronene i en liten bolle og sett 2 ss juice til side til det er nødvendig. Hell resten av saften over de hakkede eplene for å forhindre at eplet blir brunt.

• Pisk sammen sukkeret og smøret i en stor miksebolle. Tilsett eggene om gangen og bank godt etter hver tilsetning. Tilsett 2 ss sitronsaft. Tilsett mel og kanel, og bland sammen.

  hva kan jeg gjøre med kvark

• Ha 2 ss blanding i hvert cupcake-papir. Del det hakkede eplet jevnt mellom cupcakes og legg på toppen av kakeblandingen. Topp med den gjenværende blandingen.

• Stekes i 20 minutter i den forvarmede ovnen, eller til midten springer tilbake når den er lett presset.

  englands flagg ansiktsmaling

• Avkjøl cupcakes i muffinsbrettene i 5 minutter før du tar cupcakes til et stålstativ for å avkjøle helt.

• Pynt med sitron smørkrem frosting og et tynt skivet eple og spiselig glitter.

• For å lage stripene i epledekorasjonen, bruk en grønnsakskreller for å fjerne en stripe skrell fra rundt eplet i en spiral før du skiver tynt og legger på cupcakes.