- Vektpassere
tjener:
3Ferdighet:
lettKoste:
billig5-om-dagen:
1prep:
20 minMatlaging:
20 minWeight Watchers tomat og rødløk suppe er en ekte favoritt. Denne enkle å tilberede tomatsuppen med en stykke Tabasco-saus lager en deilig lunsj eller lett middag for alle som ser på vekten. Denne oppskriften serverer 3 personer og tar rundt 40 minutter å lage. Vi vil anbefale å lage denne deilige suppen i en stor batch, slik at du kan fryse litt til fremtidig lunsj eller middag når du er kort tid. Denne suppeoppskriften med lavt fettstoff er perfekt hvis du prøver å være sunn og teller kalorier. Den tangy rødløk, skarp tomat, Tabasco-saus og antydning til hvitløk gjør en smakfull kombinasjon.
ingredienser
- 4 store tomater, halvert
- 1 middels løk, tynt skivet
- 1 fedd hvitløk, knust
- 1 spray lav-fett kokespray
- 600 ml tomatsaft
- 300ml frisk lager
- 1 ss tørkede blandede urter
- 1tsp basilikum, revet i biter, pluss ekstra, til pynt
- 1 sprut Tabasco-peppersaus
- 4 små gryter med veldig fett ren yoghurt
Metode
Forvarm ovnen til gassmerke 6, 200 ° C, vifteovn 180 ° C. Ha tomatene, løken og hvitløken over i et steketinn. Spray med lavt fett kokespray og stek i 20-25 minutter, snu en gang. Avkjøl, fjern deretter tomatskinnene og hakk tomatene.
Hell tomatjuicen og lager i stor kjele og tilsett de stekte grønnsakene, blandede urter, basilikum og Tabasco. Kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke, delvis tildekket, i 5-10 minutter. Server suppen, og topp hver del med 1 ss yoghurt og noen få basilikumblader.