Slow cooker kinesisk krydret svinekjøtt mage med plommer oppskrift

tjener:

6

Ferdighet:

lett

prep:

30 min

Matlaging:

6 timer

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	860 kCal	43%
fett	66g	94%
- Saturates	23g	115%

Slow cooker kinesisk krydret svinekjøtt mage med plommer er fullpakket med smak, men så lett å lage. Ved hjelp av din sakte komfyr kan du lage denne luksuriøse parabolen med liten innsats. Krydderet fra kanel og sødmen i plommene fungerer underlig med det møre, saftige stykket svinekjøtt.

ingredienser

• 1,2 kg svinekjøtt, kutt i tykke skiver
• 2 kanelstenger
• 3-stjerners anis
• 1 ts kinesisk fem krydder
• 6 plommer, halvert
• 150 ml rødvin
• juice 2 appelsiner
• 1 kyllinglager gryte (vi brukte Knorr)
• 150g kinesiske greener, for eksempel pak choi eller tat soi

Metode

• Ha svinekjøttet i en sakte komfyr med kanel, stjerneanis, fem krydder, plommer, vin, appelsinjuice og aksjegryte.

  hvilken mat å gjøre for en buffé

• Stek på lavt i 6 timer / høyt i 3 timer. Alternativt sett ingrediensene i en gryterett med et revet stykke vått smøresikkert papir inni lokket og stek i ovnen på den laveste innstillingen i 4-6 timer.

• Skum av fettet, tilsett de kinesiske greenene slik at stilkene er nedsenket og la dempe i 2-3 minutter. Server med ris eller kokte poteter.

  velg din egen gård i nærheten av meg