Kakeoppskrift på skallen og korsbenene

gjør at:

1

Ferdighet:

medium

prep:

20 min

Matlaging:

50 min Pluss 5 minutter avkjølingstid

Planlegger du et piratfest for din lille og trenger litt kakeinspirasjon? Denne ekte utseende hodeskallen og korsbenene vil definitivt imponere barna, og den smaker godt også!

ingredienser

• 6 egg
• 375g selvhevende mel
• 185g vanlig mel til alle formål
• 375g smør
• 375g caster sukker
• For glasur:
• 2 kg sukkerpasta / valset fondant
• Svart konditorfarge
• Glasur / sukkervarer sukker i en sukkerhaker
• 375g smørkrem glasur - få vår oppskrift på smørkrem
• Du trenger også:
• 15 cm (6in) og 20 cm (8in) rund tinn - 1/3 av blandingen i lite tinn, legg resten i stort tinn
• 35 cm (14in) firkantet kakebrett
• Stor kjevle

Metode

• 1. Forvarm ovnen til 160 ° C / 325 ° F / Gas Mark 3, smør deretter og fyll kakebunnene.
  2. Sikt det selvhevende og det alminnelige melet sammen i en bolle.
  3. Ha det myke smøret og rørsukkeret i en stor miksebolle og slå til blandingen er blek og fluffy.
  4. Tilsett eggene i blandingen, en gang om gangen med en skje av melet, og slå godt etter hver tilsetning. Legg til nødvendig smakstilsetning. (Vanilje tilsett 1tsp vaniljeessert / ekstrakt til hver 6. eggblanding. Sitron - tilsett revet skorpe og / / juice av 1 sitron til hver 6. eggblanding. Sjokolade - tilsett 2-3 ss usøtet kakaopulver blandet med 1 ss melk til hver 6 eggeblanding. Mandel - tilsett 1tsp mandelsess / ekstrakt og 2-3 ss malt mandler til hver 6. eggblanding.)
  5. Brett det resterende melet med en stor skje i blandingen.
  6. Spe blandingen i bakeware, og dypp deretter i toppen av blandingen med baksiden av skjeen.
  7. Stekes midt i ovnen, i 50 minutter, eller til et grillspyd som er satt inn i midten kommer rent ut.
  8. La avkjøle i fem minutter, skru deretter ut på et stålstativ og la avkjøle helt. Når det er kaldt, må du oppbevare i en lufttett beholder til den er klar til bruk.

  Å dekorere:

  1. Farge 625g sukkerpasta svart. Rull ut 500g svart sukkerpasta med melis for å forhindre klebrig og dekk kakebrettet, og trimm overskuddet rundt kanten. Legg det dekkede kakebrettet til side for å tørke.
  2. Beskjær skorpen fra hver kake og skjær toppene flate. Skjær en kilde på 2,5 cm fra siden av hver kake, og trimm rundt den øverste kanten på begge kakene for å avrunde. Fordel overflaten på kakene med smørkrem, og plasser dem deretter på kakebrettet med de to kuttede kantene presset sammen.
  3. Kjevle ut 1 kg hvit sukkerpasta og dekk kaken helt, og trimm forsiktig rundt basen. Skjær deretter ut øynene, nesen og munnen fra toppen av kaken. Tynn ut svart sukkerpasta og kutt figurer for å fylle mellomrommene. Rull to små kuler hvit sukkerpasta for øynene, rull deretter ut og kutt tennene.
  4. For å lage beinene, rull fire tykke pølser med hvit sukkerpasta, og hold en avrundet ende til hver. Lag et lite kutt i hver avrundet ende og glatt for å fjerne rygger, og plasser deretter på kakebrettet ved sidene av skallen.