Sesam brød ruller oppskrift

tjener:

8

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

20 min

Matlaging:

30 min

Denne lette hvite brøddeigen er toppet med sesamfrø for ekstra nøtteaktig smak. Disse er så enkle å lage og serveres perfekt sammen med rikelig med sandwichfyll som egg mayo eller tunfisk og salat. Disse ferske brødrullene kan fryses til det er nødvendig å lagre dem i en lufttett beholder og spises i løpet av få dager. Du kan kombinere all deigen og bake i et stort brødblikk eller stekebrett for å lage et helt brød.

sakte komfyr lammegryte og dumplings

ingredienser

• 500g sterkt hvitt mel
• ½tsp salt
• 1tsp tørket hurtiggjær
• 1tsp sukker
• 300 ml lunkent vann
• 1tsp solsikkeolje
• 2 ss melk
• 1 ss sesamfrø

Metode

• Forvarm ovnen til 180 ° C / vifte 160 ° C / gassmerke 4 og smør en stekeplate.

• Sikt melet og legg i en stor miksebolle

• Hell saltet på den ene siden av melet, og gjæren og sukkeret på den andre. Tilsett halvparten av vannet og oljen og begynn å blande.

• Tilsett resten av vannet gradvis til du har en jevn, men ikke klebrig deig. Du trenger kanskje ikke alt vannet

• Vend ut på en melet overflate og elt i 10 minutter, eller til du har en jevn, elastisk deig

• Sett tilbake i blandeskålen, dekk til med klamfilm og la stå i 2 timer, eller til deigen har doblet seg i størrelse

  fungerer det militære kostholdet virkelig

• Vend deigen ut på en melet overflate og elt i 4 til 5 minutter.

• Del deigen i 8 og form til baller. Legg bollene på bakeplaten og pensle med melk. Dryss over sesamfrø

• Stek i 25 til 30 minutter, eller til lyden høres når du banker på basen. Ta den ut av ovnen og overfør den til et stålstativ for å avkjøle