Savoikål med bacon- og hvitløksoppskrift

tjener:

4

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

5-om-dagen:

1

prep:

10 min

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	180 kCal	9%
fett	10g	14%

Savoy kål med bacon og hvitløk er en deilig irsk rett som er fantastisk smakfull.

frodige produkter for strekkmerker

Det er bare fire ingredienser som trengs for å lage dette enkle måltidet: Savoikål, olivenolje, bacon-ister og hvitløk. Server det som en lett hovedrett for familien eller som side for søndagslunsj.

Fra purre og potetsuppe til bacon og osteaktig brus-wedgies, vi har mange irske oppskrifter her.

ingredienser

• 1 Savoy kål (ca. 500 g), finstrimlet
• 1 ss olivenolje
• 200g pakke røkt tilbake bacon lardons
• 2 fedd hvitløk, knust

Metode

• Ta en stor panne med saltet vann til koke. Tilsett den strimlede Savoy-kålen og la koke i omtrent 1 minutt. Tøm og frisk opp under kaldt rennende vann med en gang for å stoppe kålkoking lenger og for å hjelpe den med å beholde sin nydelige, friske grønnfarge.

• Varm oljen i en stor langpanne og kok bacon-lardonsene i 3 til 4 minutter over en medium varme til de er gyldenbrune. Tilsett den knuste hvitløken og la koke i 1 minutt til under omrøring. Tilsett den drenerte kålen og rør om i 2 minutter til blandingen er varmet gjennom. Sjekk krydderet og server på en gang.

Klikk for å vurdere (402 rangeringer) Sende vurdering