
tjener:
2Ferdighet:
lettKoste:
billigErnæring per porsjon | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 845 kCal | 42% |
fett | 65g | 93% |
- Saturates | 25g | 125% |
En kremet pølse- og soppfylling servert med en knasende, smøraktig smuldring kommer til under 1 pund.
ingredienser
- 4 tykke pølser, for eksempel Cumberland
- 2 ss solsikkeolje
- 1 middels løk, skrellet og hakket
- 125 g (4 oz) knapp sopp, kvart
- 295g kan kondensert krem av soppsuppe
- 100 ml (3½ fl oz) melk
- For toppingen:
- 75g (2½ oz) selvhevende mel
- Salt og nykvernet svart pepper
- 50g (1¾oz) smør, terningen
Metode
Sett stekeovnen på 200 ° C eller gassmerke 6.
hvor mye vekt har tom kerridge mistet
Skinn pølsene og skjær hver i 3-4 biter, og form porsjonene i små baller.
Varm oljen i en kjele. Tilsett løken og kok opp på medium varme i 4-5 minutter, til løken begynner å bli myk. Legg bollene med pølsekjøtt i pannen og stek ytterligere 4-5 minutter, vend dem av og til til de begynner å bli brune. Tilsett de firkantede soppene i pannen og stek ytterligere 3-4 minutter. Hell i suppen og melken, og rør for å bryte ned suppen, da den kan være veldig tykk. Ta blandingen opp og la det småkoke i 2-3 minutter.
I mellomtiden, til pålegg: Vipp melet i en bolle og smak det godt. Gni inn smøret til blandingen begynner å binde seg sammen og danner en smuldrende konsistens.
mannen min liker å bruke dameklær
Del pølse-og-soppblandingen mellom de ovnsfaste oppvasken. Spre smuldre toppingen over det. Legg oppvasken på et stekebrett og sett i midten av ovnen for å bake i 25-30 minutter, eller til toppingen er en lysegul farge. Ta ut av ovnen og server umiddelbart. (Ikke egnet for frysing).