tjener:
6Ferdighet:
mediumprep:
30 minMatlaging:
1 time og 30 minErnæring per porsjon | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 323 kCal | 16% |
fett | 5,7 g | 8% |
Rosemary Conleys Quorn lasagne-oppskrift er deilig. Ved å bruke Quorn hakk i stedet for storfekjøtt eller lammekjøtt, gjør du ikke bare denne oppskriften til et smakfullt vegetarisk måltid, men du reduserer også mengden fett som er i parabolen. Det sunne måltidet, som vanligvis kan rase opp hundrevis av kalorier i en porsjon, inneholder bare 323 kalorier per porsjon, så det er flott for alle som prøver å se på at de spiser eller for alle som følger en diett. Denne oppskriften på Rosemary Conley Quorn lasagne er laget for å servere opptil seks personer, så det er en enkel måte å mate hele familien til et kveldsmåltid - og du kan sannsynligvis til og med strekke den til to netter på rad, avhengig av hvor stor familien din er. Det vil ta rundt 2 timer å tilberede og lage mat, så det er ikke det raskeste måltidet i oppskriftsboken, men når det er gjort er det absolutt verdt innsatsen. Du kan til og med lage det på forhånd slik at alt du trenger å gjøre er å varme den opp for å servere. Rester kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Oppvarm grundig før servering - sørg for at rørene er varme.
ingredienser
- 2 store rødløk, fint terninger
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 x 300g pakning frosset Quorn hakk
- 1 x 400g hakkede tomater
- 1 x 500g pakke tomatpassata
- 2tsp hakket fersk timian
- 1tsp vegetabilsk aksjepulver
- 250g ingen ferdigkokte lasagne verde ark
- For toppingen:
- 600 ml semi-skummet melk
- 2tsp engelsk sennepspulver
- 1 ss kornblomst
- 30g vegetabilsk hard ost, revet
- salt og nykvernet svart pepper
Metode
For å få lasagne til å forvarme ovnen til 180 ºC (350 ºF, gassmerke 4).
Varm en stor pinne uten pinne, og tørk løk og hvitløk til den er myk. Tilsett Quorn-hakket, og la koke til den er brun.
Tilsett de resterende ingrediensene og la det småkoke forsiktig i 20 minutter slik at smakene kan kombineres mens du lager pålegg.
Varm opp melken og sennepspulveret i en kasserolle. Fortynn kornblommen med litt kald melk og visp inn melken og sennep. Smak til med salt og svart pepper.
julemat fra hele verden
Spe et tynt lag av sausen i en ovnfast tallerken. Dekk til med et lag lasagneark (ikke overlapp dem, da de vil utvide seg under tilberedningen). Fortsett å legge Quorn-sausen og lasagnene.
Dekk toppen av lasagne med den gjenværende sausen og dryss den revede osten.
Stek lasagne i ovnen i 35-40 minutter til den er brun.