Eple- og jordbærpaioppskrift



tjener:

6

Ferdighet:

lett

prep:

30 min

Matlaging:

40 min

Ernæring per porsjon

RDA
kalorier 456 kCal 23%
fett 23g 33%
- Saturates 12g 60%

En eple- og jordbærpai smaker av sommeren, og denne versjonen kunne ikke være enklere å lage. Det grove foringsrøret betyr at du kan gi det en 'rustikk' finish, og det er ikke nødvendig å oppstyr over noe fancy konditorbeid. Vi elsker denne eple- og jordbærpai som serveres med en sjenerøs hjelp av myk pisket dobbeltkrem, men avhengig av hva du vil ha, kan du legge til is eller tykk, rik vaniljesaus til slutt. Varm eller kald denne enkle jordbær- og eplepai er deilig, og den holder godt også. Popp i et lufttett tinn og nyt i løpet av uken litt etter middagsbehandling hver kveld.





ingredienser

  • 200g vanlig mel, pluss ekstra til støv
  • 125g kjølt smør, terningen
  • 60g malt mandler
  • 1 middels egg, lett slått
  • 90g gyllent caster sukker
  • 30g hvite brødsmuler
  • 3 lbs tykningskorn
  • 3 spiser epler, kvartet og kjedet
  • 250g jordbær, skrog og halvert
  • ½ ts malt kanel
  • Bake pergament
  • Stor tung bakeplate


Metode

  • Putt melet i en foodprocessor sammen med smøret og sus i noen sekunder til brødsmuleringsstadiet. Tilsett de malte mandlene, egget og 2 ss. Av sukkeret, og visp deretter til blandingen blir til en ball. Vri ut, pakk kringle i klamfilm og avkjøl i 30 minutter.

    nakne gutteferie
  • Sett stekeovnen på 200 ° C.

  • Rull ut kringle på et stort ark melet bakeparkament til en sirkel med en diameter på omtrent 30 cm. Det er veldig mykt konditor, så ikke bekymre deg hvis det ikke ruller ut perfekt. Tøm pergamentet på stekebrettet.

  • Dryss sentrum av kringle med brødsmuler og tykningskorn. Ha den tilberedte eplene og jordbærene på toppen, etterlater en bred kant, og dryss over kanelen.

  • Samle kaken opp og over frukten. Dryss over resten av sukkeret. Stekes i 35-40 minutter til kaken er gylden og frukten er mør.

    er ryggsmerter et tegn på arbeidskraft
Les Neste

Ny potet- og chilisalatoppskrift