Plum smuldre kake oppskrift

tjener:

12

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

20 min

Matlaging:

1 time

Denne saftige plommekrummelkaken er et sted mellom en svampekake og en smuldring (2 av favoritt tingene våre!), Og den er deilig! Lag den med plommer, aprikoser, epler eller rabarbra - eller en smakfull kombinasjon av dem!

ingredienser

• For toppingen:
• 115g margarin eller smør
• 115g kornsukker
• 140g mel (selvhevende eller vanlig)
• For basen:
• 150g sukker
• 2 egg
• 150g margarin eller smør
• 150g selvhevende mel
• 2tsp melk
• Frukt:
• 500g plommer, steinet og halvert

Metode

• Forvarm ovnen til 180 ° C / 350ºF / Gas Mark 4, og smør og lin en 20 cm firkantet kakebakstykke med bakst

• pergament.

  hvordan lage et te-brød

• Gni smør og mel sammen med fingrene i en bolle til det ser ut som grove, klissete brødsmuler. Rør deretter sukkeret inn.

• I en egen bolle lager du svampbunnen ved å fløte margarin eller smør og sukker sammen, og slå deretter eggene.

• Rør deretter inn melet og tilsett melken - slå blandingen godt.

• Fordel svampblandingen i kakebannen. Plasser plommehalvdelene på toppen av sokkelen, på sidene eller
  kuttet siden opp, og presser dem tett sammen. Spred til slutt smuleblandingen over plommene.

• Stek i 45 minutter til 1 time. La avkjøle i tinn før servering.

  helena bake av