Pirate cupcakes oppskrift

gjør at:

12

Ferdighet:

medium

prep:

1 time og 45 min

Matlaging:

25 min

Kaster du et piratfest? Barna dine elsker pirater? Så må du gi disse morsomme cupcakes en tur. Toppene er enkle å lage hjemme hvis du følger vår trinn-for-trinn-guide. Du kan gi disse ansiktene ethvert uttrykk eller tilbehør - du kan til og med gjøre dem til lady pirates! Når du har perfeksjonert å lage pirater, kan du øve deg på å lage alle slags rare og fantastiske cupcake-toppere ved å bruke modelleringspasta eller klar-til-rullende fondant.

ingredienser

• For kakene:
• 150g selvhevende mel
• 150g myknet smør
• 150g gyllent caster sukker
• 3 middels egg
• 1tsp vaniljeekstrakt
• 3 ss melk, romtemperatur
• 12tsp bringebærsyltetøy
• For smørkremen:
• 250g usaltet smør, romtemperatur
• 300g melis
• 1tsp vaniljeekstrakt
• 2 ss melk
• For toppers:
• 80g modelleringspasta
• 50g hvit klar til å rulle fondant
• 60g rød fondant
• 40g svart fondant
• Perler for svart sukker for øynene
• Liten gullsukkerperle til øreringene
• Oransje matfarge
• Hvite konfetti drysser fra en gryte med blandet farge.
• Du trenger også:
• Dyp muffinspanne med 12 cupcakesaker
• Skarp kniv
• Circle cookie kuttere: 58mm for ansiktene, 38mm for bandana-båndene, 10mm for øynene, 15mm for lappen
• Ballverktøy eller slutten av en teskje
• Kronblad
• Cocktail pinne

Metode

• For toppers:

  kylling og mango

  1. For ansiktet: Bland 80g modelleringspasta med 40g hvit fondant med en veldig liten appelsinmatfarge og elt godt til fargen er jevn.
  2. Rull og skjær sirkler på 12x 58 mm, og legg til smilene med en mindre kakekutter eller kniv når du går. Disse vil tørke ganske raskt på en tørkesvamp eller fettfast papir.
  3. For å lage den stripete bandanaen : rull og kutt tynne strimler med rød fondant. Rull den hvite fondanten og gjør det samme. Veksl strimlene øverst på hodet, og klipp dem ned med en børste med vann. For å knytte båndene, kutt en sirkel på 38 mm og kutt de to kronbladformene fra kanten. Stick to ender sammen med en børste med vann, og stikk deretter på baksiden av hodet.
  4. For å lage vanlig bandana : Rull den røde fondanten og skjær en 1 cm stripe. Legg over toppen av hodet og trimm i kantene. For å knytte båndene, kutt en sirkel på 38 mm og kutt de to kronbladformene fra kanten. Stick to ender sammen med en børste med vann, og stikk deretter på baksiden av hodet.
  5. For å lage den prikkete bandanaen : Rull den røde fondanten og skjær en sirkel på 58 mm. Deretter bruker du den samme kutteren, klipper du den nedre halvdelen av sirkelen bort slik at du sitter igjen med toppen. Stick toppen på hodet med en børste med vann. For å knytte båndene, kutt en sirkel på 38 mm og kutt de to kronbladformene fra kanten. Stick to ender sammen med en børste med vann, og stikk deretter på baksiden av hodet. For de hvite prikkene, bruk hvite konfetti-dryss fra en blandet farget gryte og stikk dem ned med en børste med vann. Hvis du ikke har disse, bare rull små boller med hvit fondant og fest dem på samme måte.
  6. neser : Rull små kuler av resterende hudfarget fondant og stikk med en børste med vann i midten av ansiktet.
  7. øyne : Kjevle ut de resterende 10g hvit fondant og kutt 24 10mm sirkler, klistr en svart perle i midten til elevene. Noen ganger ser det bra ut å også gjøre elevene seige. Øynene trenger ikke å være sirkulære, klippe toppene på for å få et mer uhyggelig utseende.
  8. ører : Rull små kuler av hudfarget fondant og fest dem på siden av hodet med et ballverktøy, dette gir deg hullet i midten. Hvis du ikke har et ballverktøy, fungerer enden av en teskje bra. Bruk gullperlene til øreringer ved å skyve dem inn med en cocktailpinne.
  9. Tann : Klipp et lite rektangel av hvit fondant og stikk den på munnen med en børste med vann.
  10. Koteletter : Rull den sorte fondanten og skjær i 2 små strimler. Merk stripen med en cocktailpinne og stikk på siden av ansiktet med en busk med vann. Du kan også stikke en ørliten ball svart fondant i midten av haken også.
  11. bart : Bruk en liten kronbladskjære til barten, men hvis du ikke har en, rull 2 ​​små pølseformer og squash den ene enden med fingerspissen. Merk med en cocktailpinne, lim dem deretter under nesen med en børste med vann. Lim en ørliten trekant i midten av haken.
  12. Øyelapp : For å lage øyeplasteret, ruller du lange tynne pølser til det elastiske, stikker tvers over det ene øyet og trimmer i kantene på cupcaken. Skjær en 15 mm sirkel, klipp toppen av og stikk over øyet med det elastiske som fester seg til toppen av lappen.
  13. Når toppers er ferdig, la det tørke noen timer (jo lenger, jo bedre).

  
  For kakene:

  raske og enkle julekakeoppskrifter

  1. For å lage denne cupcakeoppskriften, forvarm stekeovnen til 160 ° C / Gas Mark 3 og lin bakebrettet ditt.
  2. Tilsett alle ingrediensene i en stor bolle og slå til de er jevn. Ikke slå for mye eller kakene blir fete.
  3. Fyll sakene og stek i 25 minutter. Ta ut av ovnen og avkjøl i blikkboksene i 10 minutter før du flytter til en trådstativ
  4. Når du er avkjølt, kjerner du senteret fra kakene og spretter 1tsp bringebærsyltetøy i. Slår det kjede sentret inn igjen når du har fylt dem.

  For smørkremen:

  1. Tilsett alle ingrediensene i en stor bolle, og slå til det er jevnt og tar 8 minutter med en elektrisk håndvisp.
  2. Spred et tynt lag på toppen av de avkjølte kakene og legg et piratansikt forsiktig på toppen.