No-bake bringebærsjokolade cupcakes oppskrift



gjør at:

8

Ferdighet:

medium

prep:

2 timer og 15 minutter

Ernæring per porsjon

RDA
kalorier 351 kCal 18%
fett 21g 30%
- Saturates 13g 65%

Disse cupcakes er en flott oppskrift å lage sammen med barna, da de ikke trenger å bake - du slapper ganske enkelt av en blanding av Madeirakake, bringebær, sjokolade og kremost med noen få ingredienser i skapet. Disse velsmakende cupcakes er virkelig enkle å piske opp og gi en deilig godbit på ettermiddagen med en kopp te. Bruker friske bringebær og kremost sammen med hvit sjokolade, disse cupcakes er nydelige og friske. Denne oppskriften lager åtte cupcakes som ikke krever noen bakst - så de er enda raskere til å piske opp. Hva mer kan du ønske deg?





ingredienser

  • 100g bar hvit sjokolade
  • 300g Madeira kake
  • 1 middels eggehvite
  • 60 g (2 oz) rørsukker
  • 200g kremostost (vi brukte Philadelphia)
  • 100g bringebær
  • Du trenger også:
  • 5,5 cm (21⁄4in) kutter
  • 8 muffinsaker i muffinsblikk


Metode

  • For å lage denne cupcake-oppskriften, legg sjokoladen i en bolle over en panne med surrende vann og la være til den smelter. Rør rundt og sett til side for å avkjøle.

    paul hollywood ingefær kjeks oppskrift
  • I mellomtiden kutter du Madeira-kaken i 8 skiver, smuldrer deretter hver skive om gangen og pakker kakesmulene i skjæret. Trykk den veldig bra ned for å danne en kakeskive. Legg dette i en muffinseske og trykk inn i basen. Gjenta med resten av kakeskivene.

  • Visp eggehviten til et stabilt skum, og visp deretter inn sukkeret til blanke topper. Tilsett kremosten til den smeltede sjokoladen, og bland den godt, brett deretter inn marengsblandingen og alle unntatt 8 bringebær. Spe blandingen på kaken i muffinsakene. Jevn toppene og pop en bringebær på hver enkelt.

    alejandra silva naken
  • Avkjøl til fast - ca 2 timer eller over natten er fint.

Les Neste

Kanin i rødvinssaus oppskrift