Maltesers Popcorn Balls

tjener:

20 til 24

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

20 min

For en rask, enkel og velsmakende matbit med et vri, ikke lenger enn disse sjokoladedekkede popcornballene. Lag en batch på 24 på bare 20 minutter og del dem ut, gi dem i gave eller bare spis dem alle selv

ingredienser

75g popcorn
2 ss jordnøttolje
125g smør
150g gyllent caster sukker
1 stor ss gylden sirup
100g Maltesers, skivet i halvdeler
30g mørk sjokolade, smeltet

Metode

Linj et stort brett med bakeparkament.
nadiya hussain kyllingkarry
Popp popcornet ved å varme opp en stor kasserolle med litt av oljen. Legg til omtrent en tredjedel av popcornet, dekk til og lytt til popene begynner. Når poppingen begynner å avta, skru av varmen, overfør popcornet til en bolle og gjenta til alt kornet er spratt.
Smelt smøret i en panne, sammen med sukker og sirup. La den boble til blandingen er en lys gyldenbrun - dette vil ta ca 5-6 minutter - hell deretter forsiktig over popcornet.
Arbeid raskt, bland godt deretter, med lett smurte hender, før du blandingen sammen til baller på størrelse med en satsuma, trykk Malteser-halvdelene mens du går. Legg dem på det foret brettet for å avkjøles.
Drypp med dem smeltet sjokolade og la dem sette seg igjen.
Pakk sammen og gi i gave til de du elsker.