Sitron kylling Stir-fry med nudler

tjener:

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

20 min

Matlaging:

10 min

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	436 kCal	22%
fett	14g	20%
- Saturates	3g	15%
- hvorav sukker	9g	10%
Salt	1g	17%

Sitronkylling-yngel er et veldig raskt og mettende valg som du kan ha fisket opp på bordet på 30 minutter! Denne omrøringen serverer to, men hvis du ville lage den til en familie, bare dobbelt opp ingrediensene. Du kan ikke slå en god gammel kylling-yngel hvis du er ute etter noe supersnabb som ikke unnlater å skuffe. Hvis du har tid, kan du marinere kyllingen i krydderne for en ekstra dyp smak - en time eller to vil være ideell, men hvis ikke, vil smakene fortsatt komme sammen i pannen. Dette er en glitrende og smakfull røre som hele familien vil elske.

gu sjokoladepålegg

Se hvordan du lager sitronkylling røre med nudler

ingredienser

Finrevet rasp og juice av ½ sitron
1 ss hakket fersk koriander
2 små fedd hvitløk, knust
Nymalt svart pepper, etter smak
175 g (6 oz) hudløse, benløse kyllingbryst, kuttet i strimler
1 ss sesamfrø
2 ts sesamolje
1 cm frisk rot ingefær, skrellet og finhakket
100 g (3 1/2 oz) tørkede middels eggnudler
1 gulrot, kuttet i fyrstikker
1 liten purre. vasket og tynt skivet
100 g mangetout, trimmet
55 g (2 oz) bønnespirer
2-4 ss kylling- eller grønnsaksbestand
1 ss tørr sherry eller usøtet eplejuice
2-3 ts soyasaus med redusert natrium, eller etter smak

Metode

For å lage denne kyllingbrystoppskriften, kombiner du sitronskall og juice, koriander, halve hvitløk og svart pepper i en ikke-metallisk rett.
Tilsett kylling; slå til pels. Dekk til og sett i kjøleskap i 1 time.
I en non-stick wok over en middels høy varme-steke sesamfrø til de er ristet; sette til side.
Tilsett olje i wok; rør ingefær og gjenværende hvitløk i 30 sekunder. Tilsett kylling og marinade; rør om i 3-4 minutter. I mellomtiden koker nudler i henhold til pakkeinstruksjonene; drenere godt og hold det varmt.
Legg gulrot og purre i wok; rør om i 1-2 minutter. Tilsett resterende grønnsaker; rør om i 2-3 minutter eller til kyllingen er ferdig stekt. Legg til lager. sherry og soyasaus; rør om i 1 minutt. Tilsett varme nudler og sesamfrø; kaste og server.