tjener:
4Ferdighet:
lettKoste:
ikkeBonusen med å velge fullkornsspaghetti over hvitt er at den kan inneholde mer enn det dobbelte av mengden fiber, i tillegg til masse B-vitaminer, som holder stoffskiftesystemene våre sunne.
ingredienser
- 1 stor aubergine (350g)
- 300g tørket fullkornsspaghetti
- oliven olje
- 4 kvist fersk oregano
- 2 rødløk
- ½ – 1 frisk rød chili
- 1 x 400g tinn plommotomater
- 300g cottage cheese
- 2 store frittgående egg
- 30g parmesanost
- 1 sitron
- 70g rakett
- 1 ss balsamicoeddik
Metode
Forvarm ovnen til 180 ° C / gass. 4. Plasser hele auberginen i en stor langpanne kokende saltvann. Sitt noe på toppen, som et dørslag, så auberginen forblir nedsenket, kok i 15 minutter, og ta den deretter til et brett. Tilsett spaghettien i vannet og kok i henhold til pakkeinstruksjonene, tapp deretter av og legg i en stor bolle for å avkjøle.
sjokolade marquise oppskrift
I mellomtiden kutter du auberginen omtrent 1 cm tykk. Plasser en dyp 26 cm non-stick stekepanne på middels varme med 1 ss olje og auberginen, og plukk deretter inn oreganobladene. Skrell løkene, skiv den deretter fint med chilien og tilsett i pannen. Stek i 15 minutter, eller til de er gylne og forsiktig, rør regelmessig. Hell i de fortinnede tomatene, bryt dem opp med en tresleiv, fyll deretter tinnet med vann, surr rundt og hell det i pannen. Kok opp, la det småkoke forsiktig i 10 minutter, eller til det er tykt. Smak til og smak til perfeksjon.
individuell egg vaniljesaus terte
Hell tomatsausen over spaghettien, tilsett cottage cheese, sprekk i eggene, rasp fin i det meste av parmesan, og bland det virkelig godt sammen. Hell spaghettiblandingen tilbake i pannen, skyv den i et jevnt lag og pakk den opp ved sidene. Få den til å gå over middels varme på kokeplaten i 2 minutter, og stek den deretter på bunnen av ovnen i 40 minutter, eller til den er gylden over alt. Pisk ut på et brett, rasp over den gjenværende parmesanen og server med sitronkledd rakett og en duskregn balsamico.