- Mutter-free
- Vegetarisk
gjør at:
Ferdighet:
mediumprep:
35 minMatlaging:
40 minErnæring per porsjon | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 320 kCal | 16% |
| fett | 12g | 17% |
| - Saturates | 7g | 35% |
Iste pepperkakefadrater gjør en fin forandring til din vanlige ettermiddagsbit, og fordi de er laget med to typer ingefær pakker de en trøkk når det kommer til dette deilig oppvarmende krydderet. Tenk myk strukturert pepperkake toppet med en rik hvit glasur og krydret stilk ingefær. Og fordi de lager 15 islagte pepperkaketorg, vil det være mye å gå rundt (hvis du vil dele!) Så hvorfor ikke piske opp en gruppe neste gang du har venner og familie? Alt du trenger er 35 minutter til å tilberede røren, fylle tinn og få alt i ovnen til å bake, og så kan du la kakene dine være i matlaging i 40 minutter mens du setter føttene opp. Iskede pepperkakeplasser lager også nydelige gaver. Du kan kaste deg inn i vakre bokser eller cellofanposer for å gi barnas lærere på slutten av termin.
ingredienser
- 175 g (6 oz) smør, myknet
- 175g mørkt muscovadosukker
- 250g (8 oz) selvhevende mel
- 100 g (3½ oz) gylden sirup
- 1 nivå ss malt ingefær
- 4 middels egg
- Stilk eller krystallisert ingefær, for å dekorere
- For glasur:
- 350g fondant melis
- 18 x 28 cm (7 x 11in) brettbake-tinn, foret med bakeparkament
Metode
Før du begynner å lage iste pepperkaketorg, setter du stekeovnen på 190 ° C (gassmerke 5).
Tips smøret i en bolle og tilsett sukker, mel, sirup, ingefær og egg, og slå blandingen til den er jevn. Spe blandingen i det foret tinnet.
Stekes midt i ovnen i 30-40 minutter, eller til du bare er berørt i midten.
hvor mye basmatiris per person
Ta tinn ut av ovnen og la avkjøle i 10 minutter. Overfør til et stålstativ for å avkjøle helt. Skjær i terninger.
Slik lager du melis: Bland fondant melis med nok vann til å gi en myk konsistens og fordel det over toppen av terningene. Pynt med ingefær. La glasuren settes før servering.