Hun har holdt oss klistret til TV-skjermene våre de siste tre tiårene, og det er ikke noe som bremser Sarah Lancashire.
Mens vi setter oss ned for å chatte med den 55 år gamle skuespilleren, sammen med Sandra Goldbacher, regissøren av det siste TV-programmet The Accident, forteller hun oss at hun er i midten av filmen Last Tango i Halifax.
Men mens hun forblir nøye med komedie-dramaet, er hun mer enn glad for å diskutere sin siste spillejobb, The Accident, som nylig ble sendt på Channel 4.
'Jeg føler meg veldig velsignet med at jeg får stykker som det,' forteller hun oss. ‘Det er fantastisk givende. Det var vanskelig å gå bort fra det fordi disse opplevelsene ikke kommer veldig ofte sammen.
'Du vil ikke legge igjen det fordi det vil gå ytterligere ti år før en av disse avlingene igjen.'
Sarah kom først til berømmelse i 1991 som Raquel Watts i Coronation Street. Imidlertid er rollen - som uten tvil gjorde henne til en favoritt over hele landet - ikke noe hun ser tilbake på ofte. 'Jeg kan ikke en gang huske i går,' spøker hun.
Gjennom årene har mamma-av-tre, som ble tildelt en OBE i 2017, funnet kritikerroste i en rekke TV-dramaer, inkludert BBC-thriller Happy Valley og Channel 4's Kiri. Og hun er overbevist om at sin legion av fans ikke vil bli skuffet over The Accident.
glutenfri crumpet oppskrift
'Jeg har ikke endret meg som skuespiller, men jeg har nok utviklet meg på en måte,' forklarer hun. ‘Jeg er 35 år eldre enn da jeg begynte. Jeg tror det heldigste med stillingen jeg er i, er at jeg har blitt tilbudt bedre roller enn det jeg ble tilbudt for 20 år siden. '
Hun legger til, 'Jeg tar bare det beste av det som følger med og det som resonerer med meg.'
Sarah ble spurt for noen år siden hvilket råd hun ville gi til en ung skuespillerinne som nettopp startet i bransjen. Hun svarte: 'Hold klærne på!'.
Diettplan for 1500 kalorier i 7 dager
Sarah har tidligere talt åpent om sin kamp med depresjon. Kampene hennes om mental helse, som begynte da hun bare var 17 og fortsatte gjennom 20-årene, ble tilsynelatende bare forverret av foreskrevet medisinering.
Sarah vant en BAFTA for sin opptreden i Happy Valley | Getty
'Beroligende midler var det verste for det,' avslørte hun. ‘Jeg havnet i et forferdelig rot. 20-årene var en avskrivning. 'Hun tilbød snart, i et ikke tilknyttet tilfelle, en ti ukers pause fra Corrie og ble tvunget til å ta grep av mammaen hennes, Hilda. 'Hun dro meg bokstavelig talt til legen,' fortsatte Sarah. 'Det ga meg livet mitt tilbake.'
Ikke lenge etter at hun forlot såpen for første gang, i 1996, delte den stigende stjernen seg fra sin første mann, Gary Hargreaves. Og i et forsøk på å takle hennes psykiske helsekamper, svor hun å forbli singel, før hun møtte TV-sjef Peter Salmon noen år senere.
Heldigvis så ting endelig opp for Sarah, men det samme kan ikke sies for de urolige figurene på skjermen.
‘Jeg ønsker ikke å være dronningen av grelt drama. Jeg søker ikke aktivt ut disse rollene, forteller hun oss. ‘Jeg gjør det beste av det som følger med. Det er virkelig slik jeg tar valgene mine. Valgene mine tas bare ut fra mulighetene som kommer min vei. Som du kan samle, kommer ikke mye humor min vei. '
Så skal vi forvente å se henne i noe lettvint snart? Hun sier: ‘Jeg tror ikke ting skal merkes. Det er veldig mye humor i The Accident, men du ser det ikke i den første episoden. '
Den mørke firedelt serien, der Sarah spilte kona til en lokalpolitiker i den lille fiktive walisiske byen Glyngolau, var ikke den mest vanlige seiling av spillejobber.
'Du slår ikke av fordi det ikke er tid til å slå seg av,' forklarer hun. ‘Du skyter, så legger du seg, så reiser du deg opp og må gjøre mer. Det er alltid arbeid å gjøre. Det er ikke et tilfelle av å dyppe inn og ut. '
hvordan du mister 2 steiner på 8 uker
Faktisk overtok rollen livet hennes helt da hun perfeksjonerte den walisiske aksenten på bare seks måneder - mye til glede for familien i julen.
'Det tok meg seks måneder,' sier hun. ‘Seks måneders walisiskhet. Familien min er vant til det. Det er ulempen med å bo sammen med en skuespiller. Du lever med arbeidet deres også, så det er ganske normalt i huset mitt. '
Men det er tydelig når hun ikke kaster seg inn i en ny dramaserie, det er god tid igjen til hennes kjære.
'Jeg har ikke vært opptatt i år, og tar en pause hele tiden,' sier hun. ‘Bokstavelig talt tar jeg ut seks, syv eller åtte måneder. Jeg har enorme perioder ute om gangen, og det er hovedsakelig for å komme videre med den andre jobben min, som er å være en familieperson. '
Glad for å høre det, Sarah!
Alle de fire episodene av The Accident er nå tilgjengelige for se på 4 on Demand