Lær hvordan du bruker en KitchenAid -matprosessor - et viktig kjøkkenutstyr ...

(Bildekreditt: Kitchenaid)
Selv om det er mange store kjøkkenutstyr på markedet i disse dager, er KitchenAid kjent for å lage uten tvil beste matprosessor der ute (selv om det er en ganske hard konkurranse). I tillegg til å være fullpakket med nyttige funksjoner som gjør tilberedning av måltider super enkle, gir disse maskinene litt ekstra farge til kulinariske bestrebelser, og kommer som de gjør i et bredt spekter av morsomme nyanser! Dette kan ha vært det som solgte deg på KitchenAid, men nå som du står stolt på kjøkkenet ditt, må du vite hvordan du får det beste ut av det.
Utover de åpenbare områdene, hvor en matprosessor kan spare deg verdifull forberedelsestid - kutting og risting er bare to eksempler - er det alle slags andre oppskrifter du kan lage med KitchenAid -matprosessoren som du kanskje ikke har tenkt på ennå. Sett hovedbladet i gang med å lage kjøttboller, la maskinen kombinere alle aromatene med kjøttet, eller lag en deig til ostkjeks etter middagen.
Å lære å bruke en KitchenAid -matprosessor på riktig måte kan bare være en god ting - se monotont forarbeid forsvinne ved å trykke på en bryter. Hvis du er klar til å komme i gang, følger du vår trinnvise guide nedenfor.
MERK: Selv om alle modellene selvfølgelig varierer, fungerer de vanligvis omtrent på samme måte. Vi har prøvd å dekke metodene for de mest kjøpte maskinene i denne guiden. Hvis du er usikker på noe, skader det aldri å referere til produsentens instruksjoner for akkurat din KitchenAid -modell.
Trinn 1: Koble den til
Uten strøm skjer ingenting annet. Koble av kabelen, og kontroller at både støpselet og stikkontakten er rene og tørre før du kobler til basen på et praktisk sted på kjøkkenet.
biff og stiltonpai
Trinn 2: Monter kannen til basen
Matprosessoren din vil ha to hoveddeler - basen og kannen. Etter å ha plugget inn basen må du feste kannen. Dette fortsetter vanligvis ved å klippe rett på toppen av basen, eller festes med en bevegelse mot klokken for å låse den på plass. Håndtaket på de fleste modellene er innrettet på høyre side av basen.
Trinn 3: Velg vedlegget
Vedlegget du velger å bruke i matprosessoren din, vil avhenge av oppskriften du lager. Hovedbladet, som også er det mest brukte, spalter over midten av kannen der basen stikker oppover i tråd med den sentrale motoren. Hvis du bruker hovedbladet, må du vri på plass og fikse det med en liten bevegelse mot urviseren om nødvendig. Deigbladet passer på lignende måte. Hvis du bruker en av skive- eller riveskivene, må du først feste stasjonsadapteren for å heve den sentrale mekanismen. Når dette er på plass, kan du skyve ønsket rist eller skive på toppen ved å justere formen på både platen og adapteren.
hvordan lage en graviditetstest
Lær mer om forskjellige typer matprosessorvedlegg her .
Trinn 4: Sett på lokket igjen
Merk: Hvis du bruker hovedbladet, kan det være lurt å legge til ingrediensene dine umiddelbart etter at vedlegget har gått inn, slik at de raskt kan blitzes når lokket er på.
På mindre modeller klemmer lokket på en KitchenAid -matprosessor på plass med en hengselbevegelse; vippe lokket mot håndtaket og klippe det inn i sporet før du skyver ned og fester det motsatte klipset for å feste lokket til bollen på begge sider. Med de større modellene må du kanskje vri lokket med en bevegelse mot klokken.
Trinn 5: Slå på matprosessoren
De mindre, mer brukte KitchenAid -matprosessorene har tre funksjoner, mens de større har en skive som du kan flytte til forskjellige hastighetsinnstillinger. Slå på matprosessoren til ønsket hastighet, trykk på knappene eller beveg skiven med klokken, avhengig av hva som gjelder.
Trinn 6: Bland ingrediensene dine
Nå for den morsomme delen; behandle ingrediensene dine. Hvis du allerede har lagt disse til kannen for bruk med hovedbladet eller deigkroken, trenger du ikke gjøre noe mer etter trinn 5. Hvis du bruker et av skive- eller rivbladene, må du imidlertid Jeg må legge til ingrediensene dine gjennom trakten, ved hjelp av vakt for å hjelpe deg med å presse alt gjennom for å bli behandlet. Denne traktbeskyttelsen er også nyttig hvis du lager noe med hovedbladet og trenger å tilsette mer væske eller flere ingredienser for å lage den perfekte blandingen; bare hell alt gjennom trakten.
Trinn 7: Fjern ingrediensene
Når du er fornøyd med innholdet i bearbeidingskannen, etter å ha skåret, revet eller hakket dem, er det på tide å få dem ut av kjøkkenmaskinen slik at du kan fortsette å lage mat. Hvis du har brukt en skive eller ristefeste, er det på tide å fjerne dette. Vipp deretter det du har laget til en passende beholder, og gjør deg klar til å pakke alt bort, eller sett på et annet blad hvis du fortsatt har mer forberedelser på oppskriften. Vær forsiktig når du tipper opp kannen hvis du har brukt hovedutstyret - pass på at bladet ikke faller ut. Hvis du er ferdig med å bruke KitchenAid, kan det være lettere å fjerne dette først og deretter riste alt trygt ut.
Trinn 8: Rengjør matprosessoren
For å holde KitchenAid-matprosessoren i god stand, anbefaler vi at du rengjør den etter hver bruk. For å rengjøre, fjern forsiktig vedlegget eller bladet du har brukt og vask i varmt såpevann. Gjør det samme med kannen og lokket, vask i varmt såpevann og skyll godt før du tørker forsiktig og dukker alt bort. Med de mindre modellene passer alle festene inni, mens de større enhetene har separate festetuier hvor alt kan lagres pent.