Lær hvordan du lager sjokoladekrøller på den enkle måten med vår trinnvise video og instruksjoner, med en osteskive for å få perfekte krøller hver gang
Noen ganger er det det enkleste tilskuddet som kan ta en kake eller dessert fra hver dag til showstopper. Har du noen gang lurt på hvordan du lager sjokoladekrøller for å fullføre mesterverket ditt? det er enkelt når du vet hvordan. Mens kaken din er i ovnen, er det enkelt å lage mange sjokoladekrøller til å toppe den med når den er ute og har avkjølt.
Det flotte er at du kan bruke din favoritt sjokolade - enten det er hvit sjokolade, melk eller mørk, kan du velge den smaken som passer best til din dessert. Prøv deg frem og se hva du liker best.
Nå er alt du trenger å dekorere. Ta en titt på våre kakeoppskrifter, eller hvis du er vert for et middagsfest, velg blant våre dessertoppskrifter.
viktorianske straffer i skolen
sacha parkinson alder
Ved å bruke en pallettkniv må du begynne med å spre smeltet sjokolade, så det er jevnt over et plastbrett eller et metallplate. Sjokoladen skal lett spre seg, så du bør ikke ha problemer med å gjøre dette.
Å spre sjokoladen til denne størrelsen er ideell, slik at du kan bruke lengden på den til å lage lange og perfekt formede krøller. Du må sørge for at du ikke sprer sjokoladen for tynn, da dette vil bryte krøllene mens du prøver å rulle dem.
For neste trinn må du sette sjokoladen i kjøleskapet der den vil avkjøles og stivne. Når dette har skjedd og du er klar til å lage krøllene, fjern sjokoladen fra kjøleskapet og la den stå i romtemperatur. Ikke prøv å lage krøllene før sjokoladen er tilbake på romtemperatur, da krøllene bare flager.
Trykk deretter ned med en osteskiver og dra mot deg. Dette er litt av en prøve -og -feil -prosess, ettersom sjokoladen må ha den perfekte temperaturen for å få krøllene akkurat. Det bør ikke være for varmt eller for kaldt, så det kan ta noen få ganger å få det helt riktig - men når du gjør det, skal de se slik ut ...
april elsker geary amming
Og voila! Når de er ferdige, kan du bruke dem til å dekorere puddinger, middagsdessertter eller kaker for en fantastisk finish.