Hasselnøtt marengsoppskrift



gjør at:

10-16

Koste:

ikke

Ernæring per porsjon

RDA
kalorier 119 kCal 6%
fett 6g 9%
- Saturates 0gg 0%

Denne oppskriften er fra Woman's Weekly-leser, Janet Berry, som anbefaler å lage disse imponerende dessertene til spesielle anledninger.



hvordan lage øyenbryn


ingredienser

  • 195g (6½ oz) rørsukker
  • 150 g (5 oz) eggehvite (omtrent 4-5 store
  • eggehviter)
  • 150g (5 oz) malt hasselnøtter
  • 30 g (1 oz) kornblomst
  • Bringebær og fersk pisket krem ​​til servering


Metode

  • Sett stekeovnen på 120 ° C eller gassmerke ½.

  • Tips 150 g (5 oz) rørsukker i en bolle og tilsett eggehviten. Visp til blandingen er stiv.

  • Bland sammen de gjenværende 45 g (1 ½ oz) rørsukkeret med bakken hasselnøtter og kornblomst, og brett dette forsiktig inn i marengsblandingen.

  • Spe store skjeer av blandingen på den fôrede stekeplaten (e) i hvilken form du foretrekker. Stekes i omtrent 1 ½ time i midten av ovnen, eller til marengsen føles fast, og høres hult ut når du banker under. Slå av ovnen, men la marengene stå i ovnen slik at de avkjøles sakte.

  • Server marengser klemt sammen med bringebær og nypisket krem. (Ikke egnet for frysing).

Les Neste

Sjokolade kjeks kake oppskrift