Glad påskekakeoppskrift

tjener:

12

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

30 min

Matlaging:

20 min (pluss 5 minutter for avkjøling)

Denne deilige kaken er ikke bare forbeholdt påske. Det er flott for sjokoladeelskere i alle aldre ved enhver anledning - selv om du bare vil ha en ettermiddagsbit.

pavlova oppskrift uk

ingredienser

• For denne påskeoppskriften
• du vil trenge:
• 425g smør, myknet
• 175g rastsukker
• 3 organiske frittgående egg
• 125g selvhevende mel
• 50g kakaopulver, siktet
• 500g melis
• Få dråper vaniljeekstrakt
• 200g mørk sjokolade, smeltet og avkjølt i 5 minutter
• Maltesers (valgfritt) og blomster, for å dekorere

Metode

• Varm ovnen til merke 5/190 ° C.

• Pisk 175g smør og rørsukkeret sammen til det er blekt og luftig. Pisk inn eggene gradvis og brett inn melet og kakaopulveret.

• Hell blandingen i 2 smurte og foret 20 cm sandwichfliser og stek i 20 minutter, eller til et grillspyd som er satt inn i midten av kakene kommer rent ut. Avkjøl i 5 minutter, før du vender ut på et stålstativ for å avkjøle.

• Pisk sammen det gjenværende smøret med melis og vaniljeekstrakt; del mellom 2 skåler. Rør den mørke sjokoladen inn i en av skålene (reserver litt til drypp).

• Fordel vanlig smørkrem over toppen av den ene kaken og sandwich sammen med den andre kaken. Fordel sjokoladesmørkremen på toppen av kaken, drypp med den reserverte sjokoladen og pynt.