
gjør at:
6Ferdighet:
lettKoste:
billigprep:
10 minMatlaging:
8 minEnkel, rask og velsmakende, denne enkle amerikanske toasten med lønnesirup og baconoppskrift er den perfekte brunsj for hele familien.
Når du ønsker en søt godbit til frokost, er French toast en vinner hver gang. Den er myk på innsiden og gir et kakeaktig inntrykk (og er det noe som slår kake til frokost?) Og sprøtt på utsiden for en tilfredsstillende knase.
Det er forskjellige måter å lage denne søte helgefrokosten på. Mens noen vil skyve båten og investere i Challah-brød, et mykt og søtt knyttet brød som er tradisjonelt i jødisk mat, vil andre holde seg til vanlig gammelt normalt skivet brød. Hvis du bruker Challah-brødet i din franske toast, vil du ende opp med en tykkere og rikere skive, mens normalt brød vil gi deg en litt sprøere versjon. Mens vi elsker begge deler, kan Challah-brødversjonen være litt tung - men definitivt en overbærenhet!
Denne klassiske franske toastoppskriften gir en perfekt, søt frokostbit hver gang. Den klissete søte lønnesirupen gjør underverker med det myke deigete brødet og det salte bittet av baconet. Fransk toast lages og spises best på samme dag for den beste, ferskeste smaken - ellers kan brødet bli litt tynt. Denne oppskriften serverer 6 personer - ideell for når du skal ha venner og familie til brunsj i helgen.
ingredienser
- 12 rashers streaky bacon
- 3 egg
- 3 tykke brødskiver (hvite eller brune)
- 75g (3 oz) smør
Metode
Grill baconet til det er sprøtt og hold det varmt. Visp lett tre egg, krydre og ha i en grønn tallerken.
topp 10 vuggeviser
Dypp brødskiver i egget og trykk forsiktig for å hjelpe det å absorbere. Varm smøret i en panne og stek brødet i 2 minutter på hver side til de er gyllenbrune.
Skjær hver brødskive i to trekanter og topp hver med to skiver bacon og en god drizzle lønnesirup.