Mange kjendiser tror det kan hjelpe ...
(Bildekreditt: Getty Images/500px Plus)
Tro det eller ei, 'eddik' var et av de mest søkte begrepene på Google i fjor. Hva er alt oppstyret om, og har det fordeler med vekttap?
Det er så mange varianter av eddik der ute. Vi vet alle at noen er strålende for matlaging, mens andre er gode for å bare sette på chipsene dine, men virker eplecidereddik for vekttap?
Hva er eplecidereddik?
Enkelt sagt, det er en eddik laget av gjæret eplejuice. Det brukes vanligvis i ting som salatdressinger eller marinader, men for vekttap har folk det normalt alene.
Eddiken som skaper mest buzz er eplecidereddik, for sine antatte helsemessige fordeler, med fans inkludert Elizabeth Hurley, Victoria Beckham og Jennifer Aniston, som alle angivelig drikker det hver morgen.
MER: Hvor mye skal jeg veie? Hvordan finne ut din ideelle vekt
Med en surhet på 5% (det samme som sitronsaft), fortynnes det best i varmt vann med honning tilsatt for søthet, hvis du fordøyer det. Det anbefales ikke å drikke det uten fortynning, da det kan skade tannemaljen.
Advarsel: Det anbefales heller ikke for personer med diabetes å spise et høyt eddikediett, ettersom eddik kan endre insulinnivået. Rådfør deg alltid med legen din før du foretar større diettendringer.
Les videre for nedgang i hvordan du bruker eplecidereddik og hvor du kan kjøpe den ...
Apple cider eddik diett: Apple cider eddik for vekttap
Eplecidereddik-dietten har lenge blitt spioneringen som en helbredende diett, gitt hvordan ingrediensen har blitt brukt medisinsk i flere tiår nå.
Så hvordan hjelper eplecidereddik med vekttap?
Harvard University forklarer at dets høye nivåer av eddiksyre er det som er ansvarlig for de tilsynelatende helsemessige fordelene.
Studier har antydet at det kan hjelpe mot vekttap. Så hvordan ville eplecidereddik for vekttap fungere? En studie på mennesker, fra 2009, undersøkte 175 mennesker. Et tverrsnitt av disse menneskene spiste en drink som inneholdt 0, 1 eller 2 ss eplecidereddik hver dag. Og etter tre måneder hadde de som drakk mest eddik sett noe vekttap (2 til 4 pund), sammenlignet med de som drukket ingen eddik.
Hengivne - som kaller det ACV (står for eplecidereddik) - hevder at 1 ss hver morgen bidrar til å forbedre fordøyelsen, spesielt for personer med lavere magesyre.
Det er elementer av vitenskapelig sannhet i noen av påstandene for å legge eplecidereddik til kostholdet ditt, sier registrert diettist Helen Bond . Hvis du tilsetter sur eddik til et måltid, senker det den totale glykemiske indeksen (GI) for det måltidet. En lavere GI betyr at du vil fordøye måltidet saktere, og dette bidrar til å holde blodsukkernivået stabilt, noe som igjen får deg til å føle deg fyldigere lenger. Og jo fyldigere du føler deg, desto mindre vil du sannsynligvis overspise.
Imidlertid er mange medisinske fagfolk enige om at det ikke er et stort utvalg av overbevisende vitenskapelig bevis for eplecidereddik som en vekttapsmetode.
Andre fordeler med eplecidereddik
Eplecidereddik for huden din
Likheten mellom pH -nivået i huden vår og eddik bidrar til å gjenopprette balansen til irritert hud. ACV kan også stimulere sirkulasjonen og stramme huden. Dette har fått noen til å kalle eddik en 'anti-aging formula'.
Men hudlege Dr. Marie Jhin, fra American Academy of Dermatology stiller spørsmål ved gyldigheten av behandlingen av eddik for anti-aldring. Hun snakket med CNN i 2017 og sa: 'Det kan falme mørke flekker, eller kanskje du kan bruke det som hudtoner hvis du fortynner det mye. Men jeg vil ikke anbefale det. Vi har mye mer effektive og sikre metoder i dag enn dette. '
Hvis du vil prøve det, ta 1 ss blandet med to kopper vann. Tørk det forsiktig over ansiktet ditt med en bomullspute.
MER: Det nye anti-aging retinolserumet spesielt utviklet for sensitiv hud
hvordan lage mandel sprø
Eplecidereddik kan også hjelpe håret ditt! Eddiksyre er veldig effektiv for å fjerne rester fra produktoppbygging. Mange bruker den i stedet for sjampo, siden den bidrar til å tilføre kropp og redusere krus, slik at du får glatt, skinnende hår.
'Det er også bevis på at et lavt GI-diett er gunstig for behandling av kviser og flekker.
Hvilken cidereddik bør jeg kjøpe?
Sikt på en ACV som er rå, ufiltrert og upasteurisert. Victoria Beckham er talsmann for Bragg Organic Apple Cider Eddik (£ 6,99; Boots.com ), som inneholder moren (de gunky utseende på bunnen av flasken som er fullpakket med enzymer og vennlige bakterier).
Vil du prøve det?