Sjokolade svamp kake oppskrift

tjener:

8

Ferdighet:

medium

prep:

30 min

Matlaging:

30 min (kan trenge 5 minutter ekstra)

Sjokoladesvampkaken vår er rik, overbærende og så lett å bake ...

Denne klassiske sjokoladesvampkakeoppskriften er så enkel å lage og bare perfekt å dele. Fyll denne sjokoladesvampkaken med krem ​​og bringebær, eller bruk vår sjokoladeglassoppskrift på en skikkelig rik svampekake. Denne deilige sjokoladesvampkaken tar rundt 1 time å tilberede og lage. Pynt med en rask, rik sjokoladesmørkrem og topp med massevis av friske bær som bringebær eller jordbær. Du kan også fylle denne kaken med frisk krem ​​for å gjøre den ekstra spesiell og perfekt til dessert. Denne kaken serverer rundt 8 personer. Rester kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Hvis du bruker frisk krem, må du passe kaken i kjøleskapet så snart kremen ikke har tid til å varme opp og smelte.

kylling kiev med ost

Elsker å bake? Vi har masse deilige kakeoppskriftsideer her.

ingredienser

• For sjokoladesvampkaken:
• 175 g (6 oz) smør, ved romtemperatur
• 3 egg, ved romtemperatur
• 175 g (6 oz) rørsukker
• 175 g (6 oz) selvhevende mel
• 50 g (2 oz) kakaopulver
• 1tsp bakepulver
• ½tsp vaniljeekstrakt
• Forquick sjokolade glasur:
• 200 g (8 oz) melis
• 50 g (2 oz) kakaopulver
• 200g (8 oz) smør
• 1 ss melk
• 1tsp vaniljeekstrakt
• For en krem- og fruktfylling (valgfritt):
• 125ml piskekrem
• 175g bringebær eller jordbær

Metode

• Smør en 20 cm (8in) rund eller firkantet kakebinn og stry med smøresikkert papir. Topp tips: Se hvordan vi lager en runde kake tinnvideo
  

• Forvarm ovnen til 170 ° C (325 ° F, gassmerke 3).

• Krem sukkeret og smøret i en stor bolle, slå til det er lyst og blekt. Tilsett eggene om gangen og fortsett å slå til du legger igjen en sti på overflaten når vispen løftes (med en elektrisk mikser, ca. 5 minutter).

• Sikt melet. Brett halvparten av melet forsiktig inn i blandingen. Når det er godt kombinert, bretter du inn den andre halvdelen av melet sammen med kakaopulveret og bakepulveret. Rør inn vaniljeekstrakten.

• Vend blandingen i det tilberedte tinnet.

• Stek sjokoladesvampkaken i ca 30-35 minutter eller til et kakespyd inn i midten kommer rent ut.

• Ta ut av ovnen og la avkjøle. Vend ut på et stålstativ og fjern smøresikre papiret.

  det er en gutt cupcakes

• 
  
  Snu sjokoladesvampkaken opp ned slik at toppen blir bunnen. Skjær den horisontalt og fyll med kremfløte og frukt - bringebær eller jordbær fungerer godt. Du kan dekorere toppen med mer frukt.

• Eller for den harde sjokolade, gjør du den raske sjokoladeprisen. Bruk en elektrisk visp til å slå sammen alle ingrediensene til du har en jevn, lett glasur. Bruk halvparten av den midt på sjokoladesvampkaken og den andre halvdelen på toppen. Pynt med bringebær hvis du vil.