Cheesy kylling Kiev-oppskrift

tjener:

4

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

20 min

Matlaging:

30 min

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	528 kCal	26%
fett	30g	43%
- Saturates	13g	65%

Her hos GoodtoKnow tror vi at hjemmelaget alltid er bedre enn butikkjøpt, og disse cheesy kylling Kievene er et bevis på denne teorien! En kremet ostefylling omgitt av saftig kylling og sprø brødsmuler. Dette er en skikkelig spenestund - forbered dem på forhånd slik at du har noe lett å slå i ovnen når du kommer til middag. Denne oppskriften serverer 4 personer og er den perfekte retten for hele familien. Det er en deilig ostete vri på en klassiker! Denne oppskriften tar bare 50 minutter å tilberede og lage mat.

sjokolade- og jordbærkakeoppskrift

ingredienser

• 4 x 175-200g flådde kyllingbryst
• 150g pakke Boursin hvitløk og urter
• 2 ss vanlig mel, godt krydret
• 1 stort egg, slått i en grunne bolle
• 60g tørkede brødsmuler
• 3-4 ss solsikkeolje
• Sitronkiler, til servering

Metode

• Bruk en skarp kniv for å skive kyllingbrystene en del av veien gjennom, for å åpne dem ut. Legg hvert bryst mellom to biter av fastfilm og pund dem til en flat firkantet form med en kjevle (ikke for energisk, du vil ikke rive kjødet).

• Del osten i fire og legg en del i hvert stykke kylling, og fordel den i en tommellengde. Brett opp kjøttet, tuck endene inn for å lage en pakke. Rull dem opp tett, enkeltvis, i klamfilm, vri endene, for å lage en tett pølseform. Avkjøl i 30 minutter, eller over natten om mulig.

• Ta av festefilmen, belegg parsellene i melet, dypp det slagne egget, og rull dem deretter i brødsmulene for å belegge helt.

  barn fanget i handling

• Sett stekeovnen på 200 ° C / gassmerke 6. Sett en stekeplate inn for å varme opp. Varm en stekepanne, tilsett halvparten av oljen, stek kyllingen på alle sider (ikke glem endene) to om gangen, til de er lett brunet (6-8 minutter), og sett dem deretter på det varme brettet i ovnen. og stek i 20 minutter, til de er gyldne og kokte. Serveres varm - så osten renner når du skjærer dem åpne - med sitronkiler og salat.