Sjokolade fondue kake oppskrift

tjener:

8-10

Ferdighet:

medium

prep:

30 min

Matlaging:

40 min

Denne imponerende sjokoladefonduekaken er den perfekte godbit å dele med hele familien. Denne kaken er en myk svamp som omgir en slem gryte med smeltet sjokolade. Bryt av biter av kaken og dypp i sjokolade i sentrum. Du kan også hakke jordbær, banan og andre godbiter for å dyppe i kaken, og du kan bruke mørk eller melkesjokolade i stedet for hvit sjokolade hvis du ønsker det - valget er ditt!

ingredienser

• 200g smør
• 200g rastsukker
• 4 middels egg
• 2tsp vaniljeekstrakt
• 200g selvhevende mel
• 1tsp bakepulver
• For dekorasjonen:
• 200g hvit sjokolade
• Rødt godteri smelter
• Tørkede jordbær
• Rosa fondant
• Du trenger også:
• Dypfat kake tinn (21 cm) eller en liten bunt tinn
• En liten skål
• Brev kuttere

Metode

• 1. Forvarm ovnen 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4, og før kakebannen din med fettfast papir.
  2. Tilsett alle kakeingrediensene i en stor miksebolle og bland med en elektrisk håndvisp til de blir kombinert.
  3. Hell blandingen i det valgte kakebeinet og stek i omtrent 20-25 minutter til de er gyldne og fjærete å ta på.
  4. I mellomtiden lager du bokstaven ved å rulle ut litt rosa fondant og kutte ut bokstavene. Legg bokstavene på fettfast papir som du vil angi.
  5. Ta kaken ut av ovnen og la den avkjøle. Fjern det fra tinn og legg det på displayet eller tavlen.
  6. Begynn å skjære en liten sirkel i midten av kaken, det er her du skal plassere den lille bollen for å holde sjokoladen. Mål diameteren og dybden på bollen og skjær en sirkel i samme størrelse som denne. Scoop ut svampen i midten og pop i en egen skål og la den ligge til den ene siden. Putt den lille bollen inn i hullet i kaken og trykk den godt ned.
  7. For å pynte, smelt godterismelten ved å følge pakkeinstruksjonene. Drypp godteriet smelter over kakedekket over det hele. Du kan dekke bollen inne i kaken også hvis du vil.
  8. Smelt deretter den hvite sjokoladen og drypp kaken og den lille bollen med hvit sjokolade. Når du er fornøyd med dekket, kan du strø med de tørkede jordbærene rundt kakene og kanten på bollen. Legg til bokstavene og kom inn i kjøleskapet for å stille dem.
  9. Før du serverer, smelter du litt mer hvit sjokolade og hell den i bollen midt på kaken klar til dypping.

  Rekvisitter fra:

  • Hobbycraft
  • Baker og Maker