Kikerter dahl-oppskrift

• Vegetarisk

tjener:

4

Ferdighet:

lett

Matlaging:

40 min

Ernæring per porsjon		RDA
kalorier	290 kCal	15%
fett	10g	14%

Lær hvordan du lager denne appetittvekkende Chickpea dahl på bare noen få enkle trinn. Det er den perfekte sidedisken og bare deilig med naanbrød.

ost og løk sandwich fylling oppskrift

Denne enkle å lage kikerterdahl er det perfekte alternativet for vegetarianere. Denne krydret kikerteretten er så sunn og flott hvis du har lyst på noe litt hissig. En del av denne dhal-oppskriften fungerer på bare 290 kalorier per porsjon, et sunt alternativ som side, forrett eller dukkert.

ingredienser

• 1 stor rødløk, halvert og skivet
• 2 ss solsikkeolje
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 2 ss middels karripulver
• 1 stor potet, skrellet og kuttet i 3 cm terninger
• 2 x 400 g (14 oz) bokser kikerter, drenert og skylt
• 2 tomater, skrellet, renset og hakket
• En halv 20g pakke fersk koriander, hakket
• 2 røde chilier, frø og finhakket

Metode

• Kok løken forsiktig i oljen til den er myk. Tilsett hvitløken, la koke i 1 min, tilsett deretter karripulveret og rør over svak varme i ytterligere et minutt.

• Rør sammen poteten, tilsett 425 ml vann og kok opp.

• Dekk til og la det småkoke i 15 minutter, tilsett deretter kikerter og tomater; la det småkoke i ytterligere 10 minutter. Rør inn koriander og chili.

Klikk for å vurdere (353 rangeringer) Sende vurdering