Eplepai dukker oppskriften

gjør at:

16

Ferdighet:

medium

Koste:

billig

prep:

30 min

Matlaging:

20 min

Vi har hørt om kakepops - men hva med kakepops? Å legge eplepai på pinner er en morsom, ny måte å servere dem på - de vil være gode for fest. Alt du trenger er litt kringle (det er helt greit å jukse med ferdiglaget) og litt eplefyll, og disse kan piskes opp på kort tid.

ingredienser

• 1x pakke ferdig konditorbrød
• For fylling:
• 5 store kokende epler
• 100g rørsukker
• Klype kanel (valgfritt)
• Egg, til glasur
• Du trenger også:
• Kakepopppinner
• 58mm kutter

Metode

• Forvarm ovnen til 200 ° C / gassmerke 6 og fyll et stekebrett med fettfast papir.

• Slik lager du fyllet: Skjær eplene i biter og fjern skallet og kjernen. Legg eplene i en kjele på svak varme og tilsett sukkeret.

• Fortsett å røre til sukkeret har begynt å fordampe. Du kan legge til noen spiseskjeer vann på dette stadiet hvis blandingen ser for tykk ut.

• Når eplene er blitt myke, ta dem av varmen og la den ligge til den ene siden.

  vegansk paj oppskrift uk

• Når epleblandingen er avkjølt, hell den i en blender og blitz i 10 sekunder. Hvis du ikke har en blender, kan du bruke en potetmaskin i stedet.

• Forbered kaken ved å rulle den ut på en ren, melet overflate med en kjevle til den er omtrent 5 mm tykk.

• Skjær ut 32 sirkler med en 58mm kutter. Plasser 16 av disse sirklene på det smørefaste tinnet, og la god plass rundt hver.

• Legg en pinne i hver sirkel ved å legge pinnen nede i midten av hver sirkel, og gi den et fast trykk i midten. Forsikre deg om at så mye av pinnen som mulig er inne i kringlet som det vil trenge for å støtte vekten på paien. Hvis du ikke vil legge pinnen på dette tidspunktet, kan du bare legge igjen en
  gap i konditoriet ved bunnen av paien når du setter sammen for å skyve pinnen inn en gang
  kokt.

• Bruk en teskje til å øse epleblandingen på hver sirkel som dekker pinnen. Pass på at den skjefulle holder seg i midten.

• 
  
  Topp epleblandingen med en annen sirkel med kringle og trykk kantene ned for å møte den nederste sirkelen av kringle, og dekk epleblandingen inni som en pakke. Du kan trykke kantene ned med lillefingeren eller en av kakepoppene for å få de krøllete kantene.

  graviditetsbadprodukter

• Hvis du har noe bakverk igjen, kutt ut små hjerteformer og legg til hver pai.

• Pensle paiene med litt banket egg og stek i ovnen i 15-20 minutter til de er gyldne.