Oppskrift på kirsebærgitterpai



Kreditt: TI Media Limited

gjør at:

6 - 8

Ferdighet:

lett

Koste:

billig

prep:

25 min

Matlaging:

1 time

Ernæring per porsjon

RDA
kalorier 271 kCal 14%
fett 11g 16%
- Saturates 5.5g 28%

Denne klassiske kirsebærgitterpaien er mye enklere å lage enn den kan se ut. Med et smørete, sukkerholdig konditori og en fylling av søte, tangy kirsebær med et dryss av sitron, er denne deilige kaken en den perfekte sommerdesserten. Server med is, vaniljesaus eller fersk krem. Denne oppskriften serverer opptil 8 personer og tar 1 time og 25 minutter å tilberede og lage mat. Når du har perfeksjonert denne oppskriften, kan du prøve å eksperimentere med andre frukter, for eksempel jordbær og bjørnebær.



quorn kjøttdeig taco


ingredienser

  • 375g pakke full smør butterdeig
  • Pisket egg, til glasur
  • 1-2 ss granulert sukker
  • For fylling:
  • 750g-1 kg kirsebær, steinet og halvert
  • 4 nivåer ss kastsukker
  • 2 nivåer tbps kornblomst
  • Finhøstet skall med 1 sitron
  • Vaniljesaus eller krem ​​til servering
  • Kakefat, ca 25cm
  • i diameter


Metode

  • Sett stekeovnen på 220 ° C / gassmerke 7 og sett kakeskålen i ovnen for å varme opp.

  • Kjevle ut cirka tre fjerdedeler av kringle og line pajfatet, og la det henge over kanten av parabolen.

  • I en stor bolle, bland sammen kirsebær, sukker, kornblomst og sitronskorpe, og velg deretter blandingen på konditorfoten.

  • Kjevle ut det resterende kaken og skjær i strimler som er 2-3 cm brede, rull deretter om nødvendig.

  • Pensle vann rundt kringle på kanten av parabolen og legg konditoristene oppå, trykk dem godt ned i endene. Beskjær overflødig konditor rundt kanten på parabolen, og trykk godt med tommelen for å mønstre rundt kanten, og skjær i den med en liten kniv.

  • Legg kakefatet på den varme stekeplaten og stek i 15 minutter, reduser deretter ovnstemperaturen til 180 ° C / gassmerke 4 i ytterligere 30-40 minutter til kaken er ferdig stekt og kirsebærene føles møre når du er gjennomboret med tuppen av en kniv eller en spyd.

  • Ta paien ut av ovnen og server den varm eller varm med vaniljesaus eller krem.

Les Neste

Ost, eple og valnøtt scones oppskrift